Anne-Line Cuisine | Riz aux poivrons [Cookeo] @AnneLineCuisine | Uploaded 6 years ago | Updated 15 hours ago
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► Riz aux poivrons (Cookeo)

► Ingrédients

- 300 gr de riz
- 2 poivrons rouges
- 1 poivron vert
- 2 oignons
- 2 gousses d’ail
- Sel & Poivre
- Cumin
- Piment de Cayenne
- Thym
- Huile d’olive
- 700 ml d’eau

► Préparation


Epluchez et émincez les oignons

Epluchez et émincez l’ail

Lavez et émincez les poivrons

Mettez le Cookeo en mode « dorer » et versez l’huile d’olive

A la moitié du préchauffage, faites revenir les oignons en mélangeant de temps en temps

Ajoutez l’ail et mélangez

Ajoutez les poivrons et mélangez

Assaisonnez, selon vos goûts, avec le sel, le poivre, le thym, le cumin, le piment de Cayenne

Laissez revenir en mélangeant de temps en temps

Ajoutez le riz, versez l’eau, et mélangez

Fermez le couvercle et mettez en cuisson sous pression pour 10 minutes

C’est prêt, bon appétit

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