Anne-Line Cuisine | Saumon au Boursin [Cookeo] @AnneLineCuisine | Uploaded 5 years ago | Updated 17 hours ago
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► Saumon au Boursin (Cookeo)
► Ingrédients :
- 4 pavés de saumon
- 500 gr de poireaux surgelés
- 50 gr de Boursin ail et fines herbes
- 150 ml d'eau
- 1 cube de bouillon de légumes
- Sel & Poivre
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
► Préparation :
- Mettez le Cookeo en mode "dorer" et versez l'huile d'olive
- A la moitié du préchauffage, faites dorer les poireaux en mélangeant de temps en temps
- Lorsque les poireaux sont dorés, versez l'eau et ajoutez le cube de bouillon
- Placez les pavés de saumon, assaisonnez selon vos goûts, fermez le couvercle et mettez en cuisson sous pression pour 7 minutes
- A la fin de la cuisson, débarrassez-les pavés de saumon
- Remettez le mode "dorer", ajoutez le Boursin et mélangez jusqu'à ce qu'il soit totalement fondu
- C’est prêt
- Bon appétit !
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