Anne-Line Cuisine | Riz au saumon [Cookeo] @AnneLineCuisine | Uploaded 4 years ago | Updated 23 hours ago
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► Riz au saumon (Cookeo)

► Ingrédients :

4 pavés de saumon
200 gr de riz
1 poivron rouge
2 oignons
100 ml de vin blanc
1 cube de bouillon de poule
Aneth
Huile d'olive
250 ml d’eau
Sel & poivre

► Préparation :

Epluchez et émincez les oignons

Lavez le poivron, coupez-le en deux, épépinez-le et émincez-le

Mettez le Cookeo en mode "dorer" et versez l'huile d'olive

A la fin du préchauffage, ajoutez les oignons, les poivrons et laissez dorer en mélangeant de temps en temps

Ajoutez le riz, le cube de bouillon, le sel et le poivre

Versez le vin, l'eau et mélangez

Ajoutez le saumon et saupoudrez d’Aneth

Fermez le couvercle et mettez en cuisson sous pression pour 8 minutes

A la fin de la cuisson, mélangez

C'est prêt !

Bon appétit !

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