Anne-Line Cuisine | Houmous Cumin Paprika [Companion] @AnneLineCuisine | Uploaded 4 years ago | Updated 3 hours ago
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► Houmous Cumin/Paprika (Companion)
► Ingrédients :
- 530 gr de pois chiches en conserve égoutés
- 2 gousses d'ail
- 1 citron jaune
- 40 ml d'huile d'olive
- 40 ml d'huile de sésame
- 2 cuillères à café de paprika
- 1 cuillère à café de cumin en poudre
- Sel & Poivre
- L'ultrablade
► Préparation :
Epluchez et dégermez l'ail
Pressez le citron
Dans la cuve, munie de la lame ultrablade, ajoutez les pois chiches, l'ail et versez le jus de citron
Versez les huiles, le sel, le poivre, le paprika, le cumin et fermez le couvercle
Mettez, en mode manuel, en vitesse 12 pendant 3 minutes
C'est prêt ! Bonne dégustation !
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