Uploaded February 2022 | Updated September 2026, 2 weeks ago
Hoy te invito a viajar hasta Jamaica, donde el sabor, las brasas y la comida picante es toda una tradición. Y lo hago para que conozcas mi legendaria receta de pollo jamaicano (o pollo Jerk) y disfrutes de ella siempre que tengas una barbacoa a partir de este mismo momento. Este pollo está marinado en una mezcla de especias y vegetales que aportan un sabor alucinante y luego braseado (nosotros lo hacemos hoy al horno) para sacar todos los matices y aportar un aroma a brasas incomparable.
#pollo #jerk #horno
- Puedes conseguir mi libro FIRMADO y DEDICADO en: superpilopi.com
- Lo tienes en amazon.es sin firmar o si eres de fuera de España o de las islas Canarias: amzn.to/3vCTgM1
- Para envíos internacionales también funciona bien agapea.com/libros/La-vuelta-al-mundo-en-80-recetas-9788441544178-i.htm
----) Puedes verme cocinar en directo en twitch.tv/superpilopi
★ Los mejores productos de menaje (cuchillos, ollas, sartenes, pequeños electrodomésticos...) a muy buen precio en menajeando.com/ref/superpilopi
★ En mi tienda de Amazon te recomiendo los mejores utensilios para elaborar mis recetas, con mis valoraciones personales sobre cada producto: amazon.es/shop/superpilopi
★ Tienes unas ofertas brutales en electrodomésticos Taurus utilizando mis enlaces de afiliado: mycook.es/tienda/producto/mycook-touch?affiliate=superpilopi
SÍGUEME EN
Facebook ➜ facebook.com/superpilopi
Twitter ➜ twitter.com/SuperPilopi
Instagram ➜ instagram.com/superpilopi
Telegram ➜ web.telegram.org/#/im?p=@pilopi
Blog ➜ superpilopi.com
Ingredientes:
- 3 muslos de pollo
- 2 cebolletas
- 3 cdas de panela
- 2-3 cucharaditas de sal
- 6 dientes de ajo
- 2 cucharaditas de pimienta negra molida
- 1/2 cdta de comino en polvo
- 2 cdtas de tomillo
- 2 cdtas de pimienta de Jamaica (o mi sustituto)
- 2 cdas de salsa de soja
- 1 lima
- 1 pimiento rojo dulce
- 1-2 chiles picantes
- 3-4 cdas de aceite de girasol
Hoy te invito a viajar hasta Jamaica, donde el sabor, las brasas y la comida picante es toda una tradición. Y lo hago para que conozcas mi legendaria receta de pollo jamaicano (o pollo Jerk) y disfrutes de ella siempre que tengas una barbacoa a partir de este mismo momento. Este pollo está marinado en una mezcla de especias y vegetales que aportan un sabor alucinante y luego braseado (nosotros lo hacemos hoy al horno) para sacar todos los matices y aportar un aroma a brasas incomparable.
#pollo #jerk #horno
- Puedes conseguir mi libro FIRMADO y DEDICADO en: superpilopi.com
- Lo tienes en amazon.es sin firmar o si eres de fuera de España o de las islas Canarias: amzn.to/3vCTgM1
- Para envíos internacionales también funciona bien agapea.com/libros/La-vuelta-al-mundo-en-80-recetas-9788441544178-i.htm
----) Puedes verme cocinar en directo en twitch.tv/superpilopi
★ Los mejores productos de menaje (cuchillos, ollas, sartenes, pequeños electrodomésticos...) a muy buen precio en menajeando.com/ref/superpilopi
★ En mi tienda de Amazon te recomiendo los mejores utensilios para elaborar mis recetas, con mis valoraciones personales sobre cada producto: amazon.es/shop/superpilopi
★ Tienes unas ofertas brutales en electrodomésticos Taurus utilizando mis enlaces de afiliado: mycook.es/tienda/producto/mycook-touch?affiliate=superpilopi
SÍGUEME EN
Facebook ➜ facebook.com/superpilopi
Twitter ➜ twitter.com/SuperPilopi
Instagram ➜ instagram.com/superpilopi
Telegram ➜ web.telegram.org/#/im?p=@pilopi
Blog ➜ superpilopi.com
Ingredientes:
- 3 muslos de pollo
- 2 cebolletas
- 3 cdas de panela
- 2-3 cucharaditas de sal
- 6 dientes de ajo
- 2 cucharaditas de pimienta negra molida
- 1/2 cdta de comino en polvo
- 2 cdtas de tomillo
- 2 cdtas de pimienta de Jamaica (o mi sustituto)
- 2 cdas de salsa de soja
- 1 lima
- 1 pimiento rojo dulce
- 1-2 chiles picantes
- 3-4 cdas de aceite de girasol
