Uploaded August 2022 | Updated September 2026, 2 weeks ago

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Este es el plato favorito de mi mujer, espagueti con "salsa secreta" y MUCHO ajo. La mantequilla junto al vino blanco y el agua de la cocción de la pasta hacen que quede una salsa cremosa y con un sabor increible. Si añadimos esto al sabor riquísimo de los langostinos, gambas o camarones... es un plato de 10. ¡Anímate a probarlo!

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Ingredientes para dos personas:
- 100/120 g de pasta por persona
- 12 langostinos (6-8 por persona)
- Sal ahumada (o normal) y pimienta negra al gusto
- Aceite de oliva
- 6 u 8 dientes de ajo
- 1 pizca de pimentón dulce o picante
- 50 g de mantequilla
- 20 ml de vino blanco
- 1 puñado de perejil