Anne-Line Cuisine | Piccata Romana (Cookeo) @AnneLineCuisine | Uploaded 3 years ago | Updated 4 hours ago
► Facebook : facebook.com/AnneLineCuisine
►Instagram : instagram.com/anne.line.cuisine
►Utip : utip.io/annelinecuisine

► Piccata Romana (Cookeo)

► Ingrédients (6 personnes) :

- 400 gr de dés de poulet
- 1 oignon
- 1 poivron rouge
- 1 poivron jaune
- 200 gr de lardons fumés
- 200 gr de chorizo fort
- 4 brins de ciboulette
- 200 gr de crème fraîche épaisse
- 2 cuillères à soupe de maïzena express
- Huile d'olive
- 150 ml d'eau
- Sel & Poivre

► Préparation :

Epluchez et émincez l'oignon

Lavez, épépinez et coupez le poivron rouge et le poivron jaune en lamelles

Coupez le chorizo en rondelles

Ciselez la ciboulette

Mettez le Cookeo en mode "dorer" et versez l'huile d'olive

A la moitié du préchauffage, ajoutez les oignons, les lardons, le chorizo et laissez revenir en mélangeant de temps en temps

Ajoutez les dés de poulet, les poivrons et laissez revenir en mélangeant de temps en temps

Ajoutez le sel, le poivre, versez l'eau et mélangez

Fermez le couvercle et mettez en cuisson sous pression pour 7 minutes

A la fin de la cuisson, remettez le mode "dorer", ajoutez la crème fraîche et mélangez

Ajoutez la maïzena et mélangez jusqu'à épaississement souhaité

Parsemez de ciboulette et c'est prêt, bon appétit

❤ Si vous souhaitez nous soutenir cliquez-ci dessous ❤

❤ paypal.me/AnneLineCuisine ❤
❤ tipeee.com/anne-line-cuisine ❤

❤❤Merci❤❤

#cookeo
#poulet
#cuisine