Uploaded March 2018 | Updated September 2026, 1 week ago
From/Desde “Mealplan by Michelle Lewin” with more than 100 healthy recipes, macros counter and mealplanner. DOWNLOAD THE APP HERE: ftpln.com/mealplan
(ESPAÑOL MAS ABAJO)
This delicious salad is full of flavour and is the perfect addition to a summer meal.
Servings: 2
Calories: 347
Protein: 7g
Carbs: 20g
Fat: 28g
Fiber: 6g
Sugar: 12g
Ingredients:
For the salad:
4 medium Beets
60 grams Feta Cheese
¼ cup chopped parsley
For the lemon Vinaigrette
Zest of 2 lemons
3 tbsp Avocado Oil
2 minced Garlic Cloves
½ tsp Black Pepper
½ tsp Salt
STEPS:
1. Boil the beets on medium heat for 45 minutes or until they can be easily pierced through with a knife.
2. Remove the skin of the beets, then chop them into cubes.
3. Chop the feta into cubes.
4. Roughly chop the parsley.
5. Combine the beets, feta, parsley, and set aside.
6. To make the vinaigrette, mix all the ingredients in a bowl and whisk them together, slightly.
7. Drizzle the vinaigrette over the salad and serve!
ESPAÑOL:
Descarga el app “Mealplan por Michelle Lewin” en Español aqui: ftpln.com/mealplan con más de 100 recetas saludables, contador de macros y planificador de comidas
Esta deliciosa ensalada está llena de sabor y es el complemento perfecto para una comida de verano.
Calorías: 347
Proteína: 7g
Carbohidratos: 20g
Grasa: 28g
Fibra: 6g
Azúcar: 12g
Ingredientes:
Para la ensalada:
4 remolachas medianas
60 gramos de queso feta
¼ taza de perejil picado
Para la vinagreta de limón:
Zest de 2 limones
3 cucharadas de aceite de aguacate
2 dientes de ajo picados
½ cucharadita de pimienta negra
½ cucharadita de sal
Los pasos:
1. Hierve las remolachas a fuego medio durante 45 minutos o hasta que puedas atravesarlas fácilmente con un cuchillo.
2. Remueve la piel de las remolachas, y córtalas en cubos.
3. Corta el queso feta en cubos.
4. Corta el perejil.
5. Combina la remolacha, el feta y el perejil, y separa.
6. Para hacer la vinagreta, combina todos los ingredientes en un bol y bate ligeramente.
7. ¡Rocía la vinagreta sobre la ensalada y sirve!
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Servings: 2
Calories: 347
Protein: 7g
Carbs: 20g
Fat: 28g
Fiber: 6g
Sugar: 12g
Ingredients:
For the salad:
4 medium Beets
60 grams Feta Cheese
¼ cup chopped parsley
For the lemon Vinaigrette
Zest of 2 lemons
3 tbsp Avocado Oil
2 minced Garlic Cloves
½ tsp Black Pepper
½ tsp Salt
STEPS:
1. Boil the beets on medium heat for 45 minutes or until they can be easily pierced through with a knife.
2. Remove the skin of the beets, then chop them into cubes.
3. Chop the feta into cubes.
4. Roughly chop the parsley.
5. Combine the beets, feta, parsley, and set aside.
6. To make the vinaigrette, mix all the ingredients in a bowl and whisk them together, slightly.
7. Drizzle the vinaigrette over the salad and serve!
ESPAÑOL:
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Esta deliciosa ensalada está llena de sabor y es el complemento perfecto para una comida de verano.
Calorías: 347
Proteína: 7g
Carbohidratos: 20g
Grasa: 28g
Fibra: 6g
Azúcar: 12g
Ingredientes:
Para la ensalada:
4 remolachas medianas
60 gramos de queso feta
¼ taza de perejil picado
Para la vinagreta de limón:
Zest de 2 limones
3 cucharadas de aceite de aguacate
2 dientes de ajo picados
½ cucharadita de pimienta negra
½ cucharadita de sal
Los pasos:
1. Hierve las remolachas a fuego medio durante 45 minutos o hasta que puedas atravesarlas fácilmente con un cuchillo.
2. Remueve la piel de las remolachas, y córtalas en cubos.
3. Corta el queso feta en cubos.
4. Corta el perejil.
5. Combina la remolacha, el feta y el perejil, y separa.
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7. ¡Rocía la vinagreta sobre la ensalada y sirve!
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