Uploaded April 2022 | Updated September 2026, 2 weeks ago

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Estamos en semana santa, y en España hay dos postres tradicionales que debes conocer: las torrijas y la leche frita.
Hoy vamos a por la leche frita, un postre delicioso y súper fácil de cocinar si sigues todos los pasos.
Se trata de leche aromatizada que se cuece junto a harina de maíz y una vez sólida se corta en porciones, se reboza y se fríe.

#pudding #dulces #postre

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Ingredientes:
- 120 gramos de maicena
- 1 litro de leche
- La piel de una naranja y un limón
- 120 gramos de azúcar
- 1 ramita de canela
- Esencia de vainilla
- Canela en polvo