Uploaded February 2022 | Updated September 2026, 2 weeks ago
Hoy preparamos unas delicias perfectas para invitar a tus amigos o para fiestas. Increíbles con una cervecita y sorprendentes a cada bocado. Se trata de unas bombas de yuca que van rellenas de carne picada especiada y muy sabrosa; así cada vez que muerdas tendrás la suavidad de la yuca acompañada de varias texturas diferentes y un contraste de sabor alucinante.
#yuca #rellenos #carimañolas
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Ingredientes:
- 250g de carne de ternera
- Sal al gusto
- 2 dientes de ajo
- 1/2 cebolla
- 1/2 pimiento
- 2 tomates
- 1/2 cucharadita de pimienta negra
- 1 cucharadita de comino en polvo
- 1 cucharadita de pimentón dulce
- 1 cucharada de orégano
- 3 huevos (2 cocidos y 1 crudo)
- 2 yukas o mandiocas
- Harina
- Aceite de oliva
- Aceite de girasol (freir)
Hoy preparamos unas delicias perfectas para invitar a tus amigos o para fiestas. Increíbles con una cervecita y sorprendentes a cada bocado. Se trata de unas bombas de yuca que van rellenas de carne picada especiada y muy sabrosa; así cada vez que muerdas tendrás la suavidad de la yuca acompañada de varias texturas diferentes y un contraste de sabor alucinante.
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Ingredientes:
- 250g de carne de ternera
- Sal al gusto
- 2 dientes de ajo
- 1/2 cebolla
- 1/2 pimiento
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- 1/2 cucharadita de pimienta negra
- 1 cucharadita de comino en polvo
- 1 cucharadita de pimentón dulce
- 1 cucharada de orégano
- 3 huevos (2 cocidos y 1 crudo)
- 2 yukas o mandiocas
- Harina
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