Uploaded August 2023 | Updated September 2026, 2 weeks ago

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Si hay una receta de carne sabrosa y blandita que he llevado infinitas veces a la playa o el campo es esta. Chuletas de aguja rebozadas y luego guisadas en una mezcla de tomate y caldo de pollo. Además con el toque secreto están deliciosas y son totalmente adictivas.

#chuletas #cerdo #guiso

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Ingredientes:
- 5 chuletas de cerdo (aguja) sin hueso
- Huevos, pan rallado y harina (para rebozar)
- 400 g de tomate frito estilo casero (Yo utilizo el de Hida: hida.es/tienda )
- 1 pizca de canela
- 1/2 litro de caldo de pollo o carne
- Sal y pimienta negra