Anne-Line Cuisine | Champignons à l'ail [Companion] @AnneLineCuisine | Uploaded 5 years ago | Updated 1 day ago
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► Champignons à l'ail (Companion)

► Ingrédients :

- 500 gr de champignons
- 8 gousses d'ail
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 1 bouquet de persil
- Sel & Poivre

- L'ultrablade
- Le mélangeur

► Préparation :

Epluchez l'ail, coupez-le en 2 et dégermez-le

Lavez le persil, coupez les tiges et ciselez le persil

Lavez les champignons et coupez les en 4

Dans la cuve, munie de l'ultrablade, placez les gousses d'ail, fermez le couvercle, mettez le programme manuel en vitesse 12 pendant 10 secondes

A la fin des 10 secondes, remplacez l'ultrablade par le mélangeur, raclez l'ail qui se trouve sur les bords de la cuve

Ajoutez l'huile d'olive et fermez le couvercle sans le bouchon vapeur

Mettez le programme "Mijoter (Slow Cook)" P3 pendant 10 minutes

A la fin des 10 minutes, ajoutez les champignons, le persil, assaisonnez et fermez le couvercle toujours sans le bouchon

Mettez le programme "Mijoter (Slow Cook)" P2 pendant 35 minutes

C'est prêt, bon appétit

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