Anne-Line Cuisine | Scampis à la crème tomatée [Cookeo] @AnneLineCuisine | Uploaded 6 years ago | Updated 1 day ago
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► Scampis à la crème tomatée (Cookeo)
► Ingrédients :
- 500 gr de scampis décortiqués, déveinés et décongelés
- 1 oignon
- 2 gousses d'ail
- 250 ml de crème fraîche
- 100 gr de tomate concentrée
- 1 cuillère à café de curry
- Sel & Poivre
- Huile d'olive
► Préparation
Epluchez et émincez l'ail
Mettez le Cookeo en mode "dorer" et versez l'huile d'olive
A la moitié du préchauffage, ajoutez l'oignon et laisser revenir en mélangeant de temps en temps
Ajoutez l'ail, les scampis et mélangez
Ajoutez le curry et mélangez,
Ajoutez le poivre, le sel, versez la crème fraîche, la tomate concentrée et mélangez
Mettez en cuisson sous pression pour 2 minutes
A la fin des 2 minutes, mélangez et servez
Bon appétit
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