Uploaded August 2021 | Updated September 2026, 2 weeks ago

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Latinoamérica tiene una de las gastronomías más sabrosas y potentes del mundo. Miles de recetas sorprendentes y sencillas con muchísima tradición. Las arepas son muy importantes en esta tradición y esta versión (con relleno reina pepiada) es algo delicioso que tenéis que probar si o SI.

#arepas #maíz #pepiada

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Ingredientes (arepas):
- 150 g de harina de maíz P.A.N.
- 1 cucharadita de sal
- 250 ml de agua templada
- 1 cucharada de aceite de oliva
- Pilopitruco: utilizar el agua de cocer el pollo añade más sabor a las arepas

Ingredientes (relleno):
- 1 aguacate grande
- 1 pechuga de pollo
- 2 cucharadas de mayonesa
- 1 pizca de pimienta negra
- 1 cucharadita de sal
- 1/2 cebolla blanca