Uploaded October 2024 | Updated September 2026, 2 weeks ago
Fabryka Wedla na warszawskim Kamionku działa nieprzerwanie od lat trzydziestych XX wieku. Nietrudno do niej trafić, bo w okolicy unosi się zapach czekolady. Od 4 września 2024 roku na jej terenie swoje podwoje otworzyło wyjątkowe, multisensoryczne muzeum – Fabryka Czekolady E.Wedel.
Na jego potrzeby przebudowano budynek, w którym dawniej mieściły się silosy do przechowywania ziaren kakao. Na 8 tysiącach metrach kwadratowych obejmujących zarówno część zarówno część muzealną jak i produkcyjną historia łączy się z nowoczesnością. W salach wystawowych goście mogą odkryć tajniki procesu powstawania czekolady – od wyboru ziaren kakaowca, poprzez ich prażenie, po opakowanie gotowego produktu – a także poznać fascynujące dzieje rodziny Wedlów.
Czekają tam na nich atrakcje takie jak czekoladowa makieta Kamionka z lat 20. – 30. czy pokój poświęcony jednemu z najsłynniejszych produktów Wedla – Ptasiemu Mleczku. Z okien na klatce schodowej prowadzącej na kolejne piętra zwiedzający mogą zaś podejrzeć prawdziwe linie produkcyjne, przy których pracuje wedlowska załoga.
Wideo na stronie Culture.pl //
https://api.culture.pl/pl/wideo/slices-of-poland-w-fabryce-czekolady-e-wedela-wideo
Więcej o Polskich słodyczach na Culture.pl //
https://culture.pl/pl/artykul/poznaj-kultowe-polskie-slodycze
Nasz nowy cykl krótkich filmów Slices of Poland prezentuje rozmaite audiowizualne smaczki polskiej kultury, od barów mlecznych do pracowni artystycznych. Więcej filmów z serii: https://culture.pl/pl/serie/slices-of-poland
Fabryka Wedla na warszawskim Kamionku działa nieprzerwanie od lat trzydziestych XX wieku. Nietrudno do niej trafić, bo w okolicy unosi się zapach czekolady. Od 4 września 2024 roku na jej terenie swoje podwoje otworzyło wyjątkowe, multisensoryczne muzeum – Fabryka Czekolady E.Wedel.
Na jego potrzeby przebudowano budynek, w którym dawniej mieściły się silosy do przechowywania ziaren kakao. Na 8 tysiącach metrach kwadratowych obejmujących zarówno część zarówno część muzealną jak i produkcyjną historia łączy się z nowoczesnością. W salach wystawowych goście mogą odkryć tajniki procesu powstawania czekolady – od wyboru ziaren kakaowca, poprzez ich prażenie, po opakowanie gotowego produktu – a także poznać fascynujące dzieje rodziny Wedlów.
Czekają tam na nich atrakcje takie jak czekoladowa makieta Kamionka z lat 20. – 30. czy pokój poświęcony jednemu z najsłynniejszych produktów Wedla – Ptasiemu Mleczku. Z okien na klatce schodowej prowadzącej na kolejne piętra zwiedzający mogą zaś podejrzeć prawdziwe linie produkcyjne, przy których pracuje wedlowska załoga.
Wideo na stronie Culture.pl //
https://api.culture.pl/pl/wideo/slices-of-poland-w-fabryce-czekolady-e-wedela-wideo
Więcej o Polskich słodyczach na Culture.pl //
https://culture.pl/pl/artykul/poznaj-kultowe-polskie-slodycze
Nasz nowy cykl krótkich filmów Slices of Poland prezentuje rozmaite audiowizualne smaczki polskiej kultury, od barów mlecznych do pracowni artystycznych. Więcej filmów z serii: https://culture.pl/pl/serie/slices-of-poland
![Wielka płyta: Bezwstydne lata 90. disco polo, new age i klubowa nostalgia [PODCAST]](https://i.ytimg.com/vi/hnLEldYkjS0/mqdefault.jpg "Wielka płyta: Bezwstydne lata 90. disco polo, new age i klubowa nostalgia [PODCAST]
📺 W tym odcinku: estetyka i recepcja disco polo, ezoteryczno-baśniowe poszukiwania didżeja Grzyba oraz klubowa nostalgia lat zerowych od didżeja Ducha.
🥟 Cofamy się do przeszłości – do lat 90., a pretekstem do tej podróży w czasie jest książka Moniki Borys Bezwstydne obrazy. Klasy ludowe w polskiej kulturze popularnej po 89 roku. Zastanawiamy się też nad paternalistycznym podejściem polskich elit do muzyki chodnikowej, a także nad nieoczywistymi podobieństwami między teledyskami discopolo a serialem Twin Peaks.
🍄 Następnie przenosimy się w klimaty new age i ezoteryki, słuchając płyty The Return of DJ Grzyb. Dzielimy się wrażeniami z tej baśniowej, samplowanej podróży, w której nagraniu udział wzięli między innymi Milo Kurtis (śpiew, klarnet, okaryna, perkusjonalia), Andrzej Dudek-Dürer (sitar, tanpura) i Marysia Osu (harfa).
💅 Na koniec opuszczamy lata 90. i wkraczamy w erę Y2K. Bierzemy na warsztat album didżeja Ducha, który w ciepły, optymistyczny i ekstatyczny sposób przetwarza polski pop oraz muzykę klubową tamtych lat, sięgając po sample na przykład z utworów Renaty Lewandowskiej czy Eldo. Rozważamy, jak niewiele czasu musi minąć, abyśmy zaczęli bezkrytycznie romantyzować przeszłość.
📖 Przy okazji zapraszamy do lektury wywiadu z Renatą Lewandowską przeprowadzonego przez Maksa Wieczorkowskiego.
🎷 Nieustannie zapraszamy do sprawdzania naszej playlisty, którą uzupełniamy po każdym odcinku i na której tym razem postaramy się umieścić kilka disco-polowych perełek. https://open.spotify.com/playlist/1RoHiRBUBHDoapnltxpjPa?si=9REEpM1EQ3K2QA8aY6zRLg
⏭️ Rozdziały:
(00:00) Kasety ze Stadionu, Polsati paternalizm elit, czyli o nowej książce Moniki Borys.
(22:23) Baśniowa wycieczka nagrzybach, czyli ezoteryczne wyprawy didżeja Grzyba.
(26:40) „Hausowa zawierucha” i romantyzowanie przeszłości z didżejem Duchem.
👩🎤 Autorzy:
Scenariusz i prowadzenie: Filip Lech, Izabela Smelczyńska Dżingiel: Izabela Smelczyńska Nagranie i mastering: Mikołaj Pieniak Grafika: Paulina Ufnal / Hekla Studio")
