Peaceful Cuisine | Shortbread Cookies (vegan) ☆ ショートブレッドクッキーの作り方 @peacefulcuisine | Uploaded 2 years ago | Updated 1 day ago
Same video without music : youtu.be/Vn6RDWBYQek
My Chef’s Knife : amzn.to/37pidmS
My Petty Knife : amzn.to/3Jmdqjs
-----------------------------------------------------------------------
Music : Epidemic Sound / http://share.epidemicsound.com/FQbHC
#1 // Someday, Sometime - Vincent & A Secret
-----------------------------------------------------------------------
Ingredients:
150g pastry flour
100g vegan butter
50g beet sugar
Instructions:
1. in a food processor, combine all the ingredients and blend well.
2. shape the dough into rectangular then place it in a fridge for 30 mins.
3. cut the dough and place it in a fridge while preheating an oven to 180C/356F.
4. bake at 170C/338F for 15 mins.
5. Enjoy!
-----------------------------------------------------------------------
「材料」
薄力粉 150g
ヴィーガンバター 100g
てんさい糖 50g
「作り方」
１、フードプロセッサーで全ての材料をよく混ぜ合わせる。
２、厚さ１cmほどに伸ばして冷蔵庫で30分ほど冷やす。
３、好きな形に切り分け、オーブンを180度で予熱する。
４、170度で15分焼きます。
５、エンジョーイ！
-----------------------------------------------------------------------
Website : http://www.peacefulcuisine.com
Instagram：@peaceful_cuisine
Facebook : facebook.com/peacefulcuisine.ryoya
Other Channel : youtube.com/c/RyoyaTakashima
-----------------------------------------------------------------------
Equipments & etc:
Camera : Sony A7SIII
Lens : FE 35mm F1.4 ZA [SEL35F14Z]
Lens Filter : Kenko variable NDX II 82mm
Mic：SENNHEISER MKE600
Monitor : Atomos Shinobi
Tripods：SLIK carbon 923 pro/ SLIK carbon 823 pro/ SLIK mini pro 7
Edit : Adobe Premiere Pro
-----------------------------------------------------------------------
#shortbread #cookies #vegan #plantbased #recipe #easy #howto
Same video without music : youtu.be/Vn6RDWBYQek
My Chef’s Knife : amzn.to/37pidmS
My Petty Knife : amzn.to/3Jmdqjs
-----------------------------------------------------------------------
Music : Epidemic Sound / http://share.epidemicsound.com/FQbHC
#1 // Someday, Sometime - Vincent & A Secret
-----------------------------------------------------------------------
Ingredients:
150g pastry flour
100g vegan butter
50g beet sugar
Instructions:
1. in a food processor, combine all the ingredients and blend well.
2. shape the dough into rectangular then place it in a fridge for 30 mins.
3. cut the dough and place it in a fridge while preheating an oven to 180C/356F.
4. bake at 170C/338F for 15 mins.
5. Enjoy!
-----------------------------------------------------------------------
「材料」
薄力粉 150g
ヴィーガンバター 100g
てんさい糖 50g
「作り方」
１、フードプロセッサーで全ての材料をよく混ぜ合わせる。
２、厚さ１cmほどに伸ばして冷蔵庫で30分ほど冷やす。
３、好きな形に切り分け、オーブンを180度で予熱する。
４、170度で15分焼きます。
５、エンジョーイ！
-----------------------------------------------------------------------
Website : http://www.peacefulcuisine.com
Instagram：@peaceful_cuisine
Facebook : facebook.com/peacefulcuisine.ryoya
Other Channel : youtube.com/c/RyoyaTakashima
-----------------------------------------------------------------------
Equipments & etc:
Camera : Sony A7SIII
Lens : FE 35mm F1.4 ZA [SEL35F14Z]
Lens Filter : Kenko variable NDX II 82mm
Mic：SENNHEISER MKE600
Monitor : Atomos Shinobi
Tripods：SLIK carbon 923 pro/ SLIK carbon 823 pro/ SLIK mini pro 7
Edit : Adobe Premiere Pro
-----------------------------------------------------------------------
#shortbread #cookies #vegan #plantbased #recipe #easy #howto
![[No Music] How to Make Japanese Curry Udon Noodles](https://i.ytimg.com/vi/qSS3X4nFcKc/hqdefault.jpg "[No Music] How to Make Japanese Curry Udon Noodles
Original video with music : https://youtu.be/z7pxUWAWjvs
Ingredients:
300g onion
15g garlic
15g ginger
30g coconut oil
1 tsp salt
2 tsp cumin powder
2 tsp coriander powder
1 tsp turmeric powder
1/2 tsp five spice powder
1/2tsp chili powder
4 tbsp rice flour
100g lotus root
100g spinach
150g mushroom
20g coconut oil
1000ml water
2 tsp salt
2 tsp cane sugar
25g salt
225g water
500g all purpose flour
Instructions:
1. fry onion on medium to high heat until brown. it takes 10 - 15 minutes. then add powder spice and rice flour.
2. fry lotus root, mushroom and spinach. add water, salt and cane sugar.
3. mix salt and water first then add it to all purpose flour.
4. make it into udon noodles.
5. boil udon noodles for a few minutes until cooked.
6. Enjoy!
「材料」
たまねぎ 300g
にんにく 15g
生姜 15g
ココナッツオイル 30g
塩 小さじ1
クミンパウダー 小さじ2
コリアンダーパウダー 小さじ2
ターメリックパウダー 小さじ1
ファイブスパイスパウダー 小さじ1/2
チリパウダー 小さじ1/2
米粉 大さじ4
れんこん 100g
ほうれん草 100g
きのこ 150g
ココナッツオイル 20g
水 1000ml
塩 小さじ2
黒糖 小さじ2
塩 25g
水 225g
中力粉 500g
「作り方」
１、たまねぎを茶色くなるまで中火か強火で炒める。10~15分くらいかかります。炒ったスパイスと米粉を加えます。
２、れんこん、キノコ、ほうれん草を炒めて、水と塩と黒糖を加えます。
３、水に塩を加えて溶かし、中力粉に加えます。
４、麺にします。（やり方は各自ご自由にどうぞ。笑）
５、うどんを茹でます。
６、エンジョーイ！
Website : http://www.peacefulcuisine.com
Instagram：@peaceful_cuisine
Facebook : https://www.facebook.com/peacefulcuisine.ryoya
Other Channel : https://www.youtube.com/c/RyoyaTakashima
App : https://play.google.com/store/apps/details?id=jp.co.c2inc.peacefulcuisine
Equipments & etc:
Camera : Sony A7SIII
Lens : FE 35mm F1.4 ZA [SEL35F14Z]
Lens Filter : Kenko variable NDX II 82mm
Mic：SENNHEISER MKE600
Monitor : Atomos Shinobi
Tripods：SLIK carbon 923 pro/ SLIK carbon 823 pro/ SLIK mini pro 7/ RRS TP-243 Ground-Level Tripod
Edit : Adobe Premiere Pro")
![[ASMR] How to Make Galaxy Donuts](https://i.ytimg.com/vi/rlJx9y9Toto/hqdefault.jpg "[ASMR] How to Make Galaxy Donuts
original video with music : https://youtu.be/hQ88AY4cQcQ
Ingredients: makes 6 small donuts
for the donuts
180g pastry flour
60g banana
120g plant-based milk
20g oil
1 tsp baking powder
2g cinnamon
for the icing :
100g powdered sugar
18g plant-based milk
Blue Majik
activated charcoal
purple sweet potato powder
Instructions:
1. mix all the ingredients for the donut in a bowl and mix until combined.
2. put the dough mixture into a piping bag. squeeze on a donut tin.
3. bake at 180C/356F for 15 minutes.
4. put powdered sugar in a bowl and add plant-based milk little by little. stir until well combined.
5. divide the icing and add coloring.
6. drizzle the colored icing on white icing and dip donut.
7. place the donut on a mesh tray and let it cool until it dries out(usually take 2 - 12 hours)
8. Enjoy!
「材料」 ドーナツ 6個分
ドーナツ生地：
薄力粉 180g
バナナ 60g
プランドベースドミルク 120g
オイル 20g
ベーキングパウダー 小さじ1
シナモン 2g
アイシング：
粉糖 100g
プラントベースドミルク 18g
Blue Majik 適量
ココナッツ活性炭 適量
紫芋パウダー 適量
「作り方」
１、ドーナツ生地の材料を全て混ぜ合わせる。
２、絞り袋に入れて、ドーナツ型に絞り出す。
３、180℃で15分ほど焼く。
４、粉糖にプラントベースドミルクを少しずつ加えて混ぜ合わせる。
５、いくつかに取り分け、着色成分を加える。
６、それぞれの色のアイシングを表面に垂らし、ドーナツをつける。
７、金網などに載せて乾燥させる。（２〜１２時間ほどかかります）
８、エンジョーイ！
Website : http://www.peacefulcuisine.com
Instagram：@peaceful_cuisine
Facebook : https://www.facebook.com/peacefulcuisine.ryoya
Other Channel : https://www.youtube.com/c/RyoyaTakashima
App : https://play.google.com/store/apps/details?id=jp.co.c2inc.peacefulcuisine
Equipments & etc:
Camera : Fujifilm GFX100
Lens : Fujinon GF45mmF2.8
Lens Filter : Kenko variable NDX 82mm / Kenko MC close-up filter No.1 62mm
Mic：RODE Videomic Pro+
Monitor : Atomos Shinobi
Tripods：SLIK carbon 923 pro/ SLIK carbon 823 pro/ SLIK mini pro 7/ RRS TP-243 Ground-Level Tripod
Slider : iFootage Shark Slider Mini
Edit : Adobe Premiere Pro")
![[No Music] How to Make Matcha Dorayaki (vegan/gluten-free)](https://i.ytimg.com/vi/sIi5JiWcAGY/hqdefault.jpg "[No Music] How to Make Matcha Dorayaki (vegan/gluten-free)
Original video with music : https://youtu.be/gKEtJKp3IDc
Ingredients: makes 5 small dorayaki
For the adzuki bean paste (Tsubu-an)
150g adzuki beans
100g beet sugar
a pinch of salt
For the batter
150g rice flour
30g beet sugar
2g baking soda
8g matcha
150g plant-based milk
20g mirin (optional)
Instructions:
1. put adzuki beans and water into a pan and bring to a boil. drain hot water then add water and simmer for 30 to 60 minutes until they softens
2. add beet sugar and salt. keep simmering until water is almost gone.
3. put all the ingredients for the batter and blend well. let it rest in a fridge for 30 minutes.
4. cook the batter on a pan both sides.
5. sand the adzuki bean paste with the cakes.
6. Enjoy!
「材料」小さめどら焼き５つ分
小豆 150g
甜菜糖 100g
塩 少々
米粉 150g
甜菜糖 30g
重曹 2g
抹茶 8g
プラントベースミルク 150g
みりん 20g
「作り方」
１、小豆と水を鍋に入れて一度茹でこぼし、新しい水を加えて柔らかくなるまで30~60分ほど茹でます。
２、甜菜糖と塩を加えて、水気がほとんどなくなるまで煮詰めます。
３、どら焼きの生地の材料を全て混ぜ合わせ、冷蔵庫で30分ほど休ませる。
４、フライパンで生地を両面焼きます。
５、粒餡を挟んだら出来上がり！
６、エンジョーイ！
Website : http://www.peacefulcuisine.com
Instagram：@peaceful_cuisine
Facebook : https://www.facebook.com/peacefulcuisine.ryoya
Other Channel : https://www.youtube.com/c/RyoyaTakashima
App : https://play.google.com/store/apps/details?id=jp.co.c2inc.peacefulcuisine
Equipments & etc:
Camera : Sony A7SIII
Lens : FE 35mm F1.4 ZA [SEL35F14Z]
Lens Filter : Kenko variable NDX II 82mm
Mic：SENNHEISER MKE600
Monitor : Atomos Shinobi
Tripods：SLIK carbon 923 pro/ SLIK carbon 823 pro/ SLIK mini pro 7
Edit : Adobe Premiere Pro
#Japaneseconfectionary #dorayaki #matcha")
![[No Music] How to Make Kudzu Kiri / Japanese Traditional Confectionery](https://i.ytimg.com/vi/uRN-Q__fytg/hqdefault.jpg "[No Music] How to Make Kudzu Kiri / Japanese Traditional Confectionery
Original video with music : https://youtu.be/X2wRPLFHdEA
Ingredients: serves 2
100g Okinawa black sugar
100g water
40g kudzu powder
120g water
Instructions:
1. in a sauce pan, put black sugar and water then simmer for 10 - 15 minutes on low heat. set aside.
2. add water to kudzu powder little by little and let them dissolve.
3. pour the mixture into a pan, float it on the surface of boiling water.
4. sink the pan into boiling water after the mixture become kind of solid.
5. in a minute or so, the mixture should turn transparent. then transfer it into cold water.
6. slice the kudzu sheet and serve with the black sugar sauce.
7. Enjoy!
「材料」 2人分
黒糖 100g
水 100g
葛粉 40g
水 120g
「作り方」
１、小鍋に黒糖と水を入れ、10~15分ほど弱火で煮詰める。
２、葛粉に水を少しづつ加えて溶かす。型に流し入れる。
３、鍋に移し、水を加え沸騰させた鍋に型ごと浮かせる。
４、葛の液体が固まり、動かなくなってきたら熱湯に沈める。
５、すぐに半透明になり火が通るので、水をはったボウルなどに移す。
６、葛を切り、黒蜜と一緒に盛り付ける。
７、エンジョイ♡
Website : http://www.peacefulcuisine.com
Instagram：@peaceful_cuisine
Facebook : https://www.facebook.com/peacefulcuisine.ryoya
Other Channel : https://www.youtube.com/c/RyoyaTakashima
App : https://play.google.com/store/apps/details?id=jp.co.c2inc.peacefulcuisine
Equipments & etc:
Camera : Sony A7SIII
Lens : FE 35mm F1.4 ZA [SEL35F14Z]
Lens Filter : Kenko variable NDX II 82mm
Mic：SENNHEISER MKE600
Monitor : Atomos Shinobi
Tripods：SLIK carbon 923 pro/ SLIK carbon 823 pro/ SLIK mini pro 7/ RRS TP-243 Ground-Level Tripod
Edit : Adobe Premiere Pro")
![[沖縄台湾#1] Okinawa Cerrard Coffee & Timeless Chocolate // 沖縄セラードコーヒー＆タイムレスチョコレート](https://i.ytimg.com/vi/vET727-Ffxg/hqdefault.jpg "[沖縄台湾#1] Okinawa Cerrard Coffee & Timeless Chocolate // 沖縄セラードコーヒー＆タイムレスチョコレート
自然食とおやつ mana
http://okinawamana.ti-da.net
沖縄セラードコーヒー
http://beansstore.jp
Goodman Coffee Roasters
http://goodman-company.com
Timeless Chocolate
https://www.facebook.com/timelesschocolate/
Tamies
Website : http://www.peacefulcuisine.com
Instagram：http://instagram.com/peaceful_cuisine/
Facebook : https://www.facebook.com/peacefulcuisine.ryoya
2nd Channel : https://www.youtube.com/user/peacefulcuisine2nd
Equipments & etc:
Camera 1 : Sony A7SII
Lens : FE 16-35mm F2.8 GM [SEL1635GM]
Camera 2 : Sony RX100M5
Mic：RODE Videomic Pro+
Edit : Adobe Premiere Pro CC")
