Ideas in Science | QUELS SONT LES ENJEUX DE LA DÉCARBONISATION DE LA FILIÈRE AGROALIMENTAIRE ? @IdeasinScience | Uploaded 1 month ago | Updated 22 hours ago
Débat dans le cadre des Congrès scientifiques mondiaux TimeWorld : TimeWorld expose et anime la connaissance sous toutes ses formes, théorique, appliquée et prospective. TimeWorld propose un état de l'art sur une thématique majeure, avec une approche multiculturelle et interdisciplinaire. C'est l'opportunité de rencontres entre chercheurs, industriels, universitaires, artistes et grand public pour faire émerger des idées en science et construire de nouveaux projets.
https://timeworldevent.com/fr/
------------------------------------------------------------------------
Pour sa 6e édition, TimeWorld prend place au cœur du grand projet de développement de la vallée de l’énergie, avec l’UQTR, IDé Trois-Rivières et les Fonds de recherche du Québec pour grands partenaires les 2, 3 et 4 avril 2024. 72 CONFÉRENCES - 7 DÉBATS - 1 LUNCH-CAUSERIE - 1 ZONE DE KIOSQUES - 1 EXPOSITION D’ART - 1 TIMEWORLDSHOP - 1 PERFORMANCE
------------------------------------------------------------------------
Sabin Boily, docteur sciences de l’énergie
Mario De Tilly, directeur général
Sébastien Gariépy, chef d’entreprise
Nancy Rossi, chercheure
Animé par Jean Lacroix
Débat : Quels sont les enjeux de la décarbonisation de la filière agroalimentaire ?
Le 2 avril 2024 au Centre d’Événements et de Congrès Interactifs à Trois-Rivières lors du congrès mondial TimeWorld Energie.
Alors que nous faisons face aux réalités et à l’urgence des changements climatiques, des actions s’imposent pour tous, y compris pour la filière agroalimentaire. Cet exercice doit intégrer l’ensemble de la filière – de la production jusqu’à l’assiette – dans une dynamique de circularité maximale. L’aboutissement logique est d’appliquer les 3 RVE (Réduction à la source, Réutilisation, Recyclage et Valorisation) pour une économie sobre en carbone afin de tendre vers la carboneutralité de la filière. Cette finalité oblige à une mobilisation des citoyens, et en particulier de tous les acteurs de la chaine d’approvisionnement. Une des priorités de cette filière est de proposer des produits décarbonisés avec la plus faible empreinte carbone. Les signaux des investisseurs, de la population et des marchés pour l’exportation favorisent cette posture. Nous observons plusieurs tendances qui s’accélèrent, dont la nécessité de regarder et d’appliquer un cocktail de choix des différentes protéines (animales, végétales et alternatives), qui sont incontournables et intimement liées. Les façons de faire devront être revues et repensées, en termes de modèles financiers, de modèles d’affaires, de gouvernance et des nouvelles tendances technologiques. Renforcement des chaines d’approvisionnement, circuits courts, achat local, fermes sobres en carbone, fertilisants verts, nouvelles technologies et IA, sont autant de thématiques majeures. Créer des ponts et chercher les meilleures pratiques à travers le monde s’imposent pour faire face à tous ces défis. L’action doit se penser tant globalement que localement par des réalisations rapides et concrètes.
Débat dans le cadre des Congrès scientifiques mondiaux TimeWorld : TimeWorld expose et anime la connaissance sous toutes ses formes, théorique, appliquée et prospective. TimeWorld propose un état de l'art sur une thématique majeure, avec une approche multiculturelle et interdisciplinaire. C'est l'opportunité de rencontres entre chercheurs, industriels, universitaires, artistes et grand public pour faire émerger des idées en science et construire de nouveaux projets.
https://timeworldevent.com/fr/
------------------------------------------------------------------------
Pour sa 6e édition, TimeWorld prend place au cœur du grand projet de développement de la vallée de l’énergie, avec l’UQTR, IDé Trois-Rivières et les Fonds de recherche du Québec pour grands partenaires les 2, 3 et 4 avril 2024. 72 CONFÉRENCES - 7 DÉBATS - 1 LUNCH-CAUSERIE - 1 ZONE DE KIOSQUES - 1 EXPOSITION D’ART - 1 TIMEWORLDSHOP - 1 PERFORMANCE
------------------------------------------------------------------------
Sabin Boily, docteur sciences de l’énergie
Mario De Tilly, directeur général
Sébastien Gariépy, chef d’entreprise
Nancy Rossi, chercheure
Animé par Jean Lacroix
Débat : Quels sont les enjeux de la décarbonisation de la filière agroalimentaire ?
Le 2 avril 2024 au Centre d’Événements et de Congrès Interactifs à Trois-Rivières lors du congrès mondial TimeWorld Energie.
Alors que nous faisons face aux réalités et à l’urgence des changements climatiques, des actions s’imposent pour tous, y compris pour la filière agroalimentaire. Cet exercice doit intégrer l’ensemble de la filière – de la production jusqu’à l’assiette – dans une dynamique de circularité maximale. L’aboutissement logique est d’appliquer les 3 RVE (Réduction à la source, Réutilisation, Recyclage et Valorisation) pour une économie sobre en carbone afin de tendre vers la carboneutralité de la filière. Cette finalité oblige à une mobilisation des citoyens, et en particulier de tous les acteurs de la chaine d’approvisionnement. Une des priorités de cette filière est de proposer des produits décarbonisés avec la plus faible empreinte carbone. Les signaux des investisseurs, de la population et des marchés pour l’exportation favorisent cette posture. Nous observons plusieurs tendances qui s’accélèrent, dont la nécessité de regarder et d’appliquer un cocktail de choix des différentes protéines (animales, végétales et alternatives), qui sont incontournables et intimement liées. Les façons de faire devront être revues et repensées, en termes de modèles financiers, de modèles d’affaires, de gouvernance et des nouvelles tendances technologiques. Renforcement des chaines d’approvisionnement, circuits courts, achat local, fermes sobres en carbone, fertilisants verts, nouvelles technologies et IA, sont autant de thématiques majeures. Créer des ponts et chercher les meilleures pratiques à travers le monde s’imposent pour faire face à tous ces défis. L’action doit se penser tant globalement que localement par des réalisations rapides et concrètes.
