Uploaded May 2016 | Updated September 2026, 2 weeks ago
Propiedades de la Alfalfa para La Salud
Uno de los mayores beneficios de la alfalfa es su propiedad remineralizante. La alfalfa otorga importantes minerales como el calcio, hierro, fósforo, cobre, sílice, selenio y zinc. También tiene cualidades muy importantes como el ser fuente de vitaminas, particularmente las del grupo B y las liposolubles A y K.
Por esta razón resulta muy beneficiosa para gente que ha estado sometida a una deficiente alimentación (anoréxicos, por ejemplo) o convalecientes de alguna enfermedad.
Las propiedades nutricionales de la alfalfa se perfeccionan con su aporte rico en aminoácidos triptófano, cualidades sedantes suaves, arginina imprescindible para los músculos y asparagina.
Contiene isoflavonas, estas ayudan a regular trastornos hormonales, particularmente durante el climaterio femenino, mientras su contenido en vitamina K regula los sangrados menstruales exagerado por sus propiedades hemostáticas.
En la digestión:
La alfalfa tiene un alto contenido de enzimas, estas a su vez ayudan a la correcta digestión de los alimentos, presentan beneficios sobre la pared interior del estómago. La fusión de ambas acciones, da a entender la recomendación de consumir alfalfa en afecciones de gastritis o de úlceras de estómago.
Como consumir la alfalfa
Con la Alfalfa se la puede preparar como jugo bien refrescante. Para esto se toman las hojas de la planta, se las hace hierve (aprox. una cucharada sopera de hojas trituradas por vaso de agua), luego podemos agregar un poco de limón y dos cucharadas de miel.
Fuente: alimentosparacurar.com/plantas-medicinales/n/337/propiedades-de-la-alfalfa-y-sus-beneficios-para-la-salud.html
Temas relacionados:
propiedades de la alfalfa
beneficios de la alfalfa para la anemia
beneficios de la alfalfa para adelgazar
Propiedades de la Alfalfa para La Salud
Uno de los mayores beneficios de la alfalfa es su propiedad remineralizante. La alfalfa otorga importantes minerales como el calcio, hierro, fósforo, cobre, sílice, selenio y zinc. También tiene cualidades muy importantes como el ser fuente de vitaminas, particularmente las del grupo B y las liposolubles A y K.
Por esta razón resulta muy beneficiosa para gente que ha estado sometida a una deficiente alimentación (anoréxicos, por ejemplo) o convalecientes de alguna enfermedad.
Las propiedades nutricionales de la alfalfa se perfeccionan con su aporte rico en aminoácidos triptófano, cualidades sedantes suaves, arginina imprescindible para los músculos y asparagina.
Contiene isoflavonas, estas ayudan a regular trastornos hormonales, particularmente durante el climaterio femenino, mientras su contenido en vitamina K regula los sangrados menstruales exagerado por sus propiedades hemostáticas.
En la digestión:
La alfalfa tiene un alto contenido de enzimas, estas a su vez ayudan a la correcta digestión de los alimentos, presentan beneficios sobre la pared interior del estómago. La fusión de ambas acciones, da a entender la recomendación de consumir alfalfa en afecciones de gastritis o de úlceras de estómago.
Como consumir la alfalfa
Con la Alfalfa se la puede preparar como jugo bien refrescante. Para esto se toman las hojas de la planta, se las hace hierve (aprox. una cucharada sopera de hojas trituradas por vaso de agua), luego podemos agregar un poco de limón y dos cucharadas de miel.
Fuente: alimentosparacurar.com/plantas-medicinales/n/337/propiedades-de-la-alfalfa-y-sus-beneficios-para-la-salud.html
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