Uploaded August 2025 | Updated September 2026, 2 weeks ago
Esta pizza es un plato típico de la cocina turca y armenia. 🙌 Es un pan chato redondo que se unta con una exquisita mezcla de carne picada y verduras como cebolla, morrón y perejil, entre otros.
La masa es super sencilla y lleva pocos ingredientes:
-Harina: 500gr
-Sal: 10gr
-Levadura seca: 5gr/Fresca: 15gr
-Agua: 250ml
-Aceite neutro: 10ml
Para el topping usamos 500gr de carne picada, cebolla, morrón, ajo, tomate, cebolla de verdeo y perejil. Lo condimentamos con sal, pimienta, comino, pimentón y le agregamos aceite de oliva.
¿Alguna vez probaste esta pizza turca? 🤤
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Esta pizza es un plato típico de la cocina turca y armenia. 🙌 Es un pan chato redondo que se unta con una exquisita mezcla de carne picada y verduras como cebolla, morrón y perejil, entre otros.
La masa es super sencilla y lleva pocos ingredientes:
-Harina: 500gr
-Sal: 10gr
-Levadura seca: 5gr/Fresca: 15gr
-Agua: 250ml
-Aceite neutro: 10ml
Para el topping usamos 500gr de carne picada, cebolla, morrón, ajo, tomate, cebolla de verdeo y perejil. Lo condimentamos con sal, pimienta, comino, pimentón y le agregamos aceite de oliva.
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