Uploaded November 2025 | Updated September 2026, 2 weeks ago

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La elaboración de este tipo de quesos tiene una historia de más de 900 años en Italia y cuenta con estrictas medidas D.O.P. (Denominación de Origen Protegido). De este modo, solo los quesos elaborados dentro de las ciudades de Parma, Reggio Emilia, Módena, Bolonia y Mantua (además de cumplir estrictas normas de elaboración), pueden llamarse Parmeggiano Reggiano.

¿Tuviste la oportunidad de probar un verdadero Parmeggiano Reggiano? 🤤

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