Uploaded September 2025 | Updated September 2026, 1 week ago

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Estos panes rellenos o bollos chinos son super livianos por su cocción al vapor, es el secreto para que queden tan húmedos y ricos. 🤤

Nosotros los rellenamos de queso y cebolla pero podes rellenarlos con los sabores y combinaciones que más te gusten. 🙌

La masa es super sencilla de hacer y lleva muy pocos ingredientes:

-Harina de trigo: 400 gr
-Agua: 250 ml
-Levadura seca: 7gr

Estos son los ingredientes de nuestro relleno:

-Provola ahumada: 200gr
-1 cebolla
-2 cucharadas de queso crema
-Sal, pimienta, provenzal, orégano, pimentón
-Aceite de oliva

🤫 En caso de no tener una vaporera, podes dorar los bollos en una sarten con una pizca de aceite y después agregarle agua y tapar la sartén. Se cocinan y mantienen la humedad igual de bien.

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