Peaceful Cuisine | I moved to a new house ! @peacefulcuisine | Uploaded 1 year ago | Updated 1 day ago
I moved to a new house !
I'm still in Kyoto but the new house is located closer to mountain side.
Here's my partner's link. Say Hi to her ☺︎
Alisa Frances Evans
website : alisafrancesevans.com
instagram : instagram.com/alisa_f
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r-session (owner of North Cottage)
http://www.rsession.com
Dichotomic - ディコトミック
dichotomic.jp
モールテックス天板(ラウンド) クロスウェリントンテーブル
dichotomic.jp/collections/mortexroundtable/products/tb0123
ワンワンマークの引越センター
space-co.info
Sanga Incense
https://sanga.thebase.in
TOYOTOMI 石油ストーブ KS-6700
amzn.to/3WTmNyd
PUPA CAMP 木製ストーブ台
https://a.r10.to/hNWRPc
Sanwa projector screen
amzn.to/3IiwVwu
Anker Nebula Cosmos Laser 4K
amzn.to/3GvqPI0
Flair Espresso
flairespresso.com
Mazzer Coffee Grinder
mazzer.com
PURE JUICER - cold pressed juicer
purejuicer.com
ネブライジングディフューザー orb
https://a.r10.to/hU7xkE
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Music : Epidemic Sound / http://share.epidemicsound.com/FQbHC
#1 // a little anti, a little social - Sarah, the Illstrumentalist
#2 // Sublyme - Guustavv
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Website : http://www.peacefulcuisine.com
Instagram：@peaceful_cuisine
Facebook : facebook.com/peacefulcuisine.ryoya
Other Channel : youtube.com/c/RyoyaTakashima
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Equipments & etc:
Camera : Sony A7SIII
Lens : FE 16-35mm F2.8 GM [SEL1635GM]
Mic：SONY ECM-B1M
Edit : Adobe Premiere Pro
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![[ASMR] How to Make Chocolate Pound Cake](https://i.ytimg.com/vi/mnzf2rm5XyA/hqdefault.jpg "[ASMR] How to Make Chocolate Pound Cake
same recipe with music : https://youtu.be/XbWoIYnw9iA
Ingredients:
90g Whole wheat flour
300g pastry flour
80g cacao powder
50g almond powder
350g almond milk
80g coconut oil
100g avocado oil
200g palm sugar
2 tbsp baking powder
1 tsp vanilla
200g prune
100g walnut
Instructions:
1. put all the ingredients together in a large bowl. mix well.
2. bake at 180C/350F for 45 minutes.
3. Enjoy!
「材料」
ココナッツオイル 80g（カカオバターでも美味しいと思います）
アボカドオイル 100g（クセの少ないオイルで代用可）
パームシュガー 200g（パームシュガーでなくても良し）
プラントベースミルク 350g（最悪、水でもよし）
バニラエクストラクト 小さじ1（省略可）
薄力粉 300g（ぶっちゃけ中力粉や強力粉でもできますが、食感が変わります）
全粒粉 90g（薄力粉390gで作ってもOK、ただしGI値は上がると思います。）
カカオパウダー 80g（省略不可、したらただのプルーンとくるみのパウンドケーキに。）
アーモンドパウダー 50g（必須ではありません。）
ベーキングパウダー 大さじ2（ういろうにしたければ省略可）
プルーン 200g（他のドライフルーツでも全然良し）
くるみ 100g（ヘーゼルナッツやピーカンナッツもオススメ）
「作り方」
１、全ての材料を大きなボウルに入れて混ぜ合わせます。
２、１８０℃で４５分焼きます。
３、エンジョーイ！＆ I wish you a happy holiday!
I often use iHerb to get organic ingredients.
HP : http://www.iherb.com/?rcode=YOY970
Use a code YOY970 to get a discount on your first purchase.
They ship internationally at low price sometimes even free :)
Website : http://www.peacefulcuisine.com
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Other Channel : https://www.youtube.com/c/RyoyaTakashima
App : https://play.google.com/store/apps/details?id=jp.co.c2inc.peacefulcuisine
Equipments & etc:
Camera : BMPCC6K
Lens : SIGMA EF 18-35mm F1.8
Lens Filter : Kenko variable NDX 82mm
Mic：RODE Videomic Pro+
Monitor : Atomos Ninja Assassin
Tripods：SLIK carbon 923 pro/ SLIK carbon 823 pro/ SLIK mini pro 7
Edit : Davinci Resolve Studio")
![[ASMR] How to Make Hojicha Granola](https://i.ytimg.com/vi/mqIxVK6UiU0/hqdefault.jpg "[ASMR] How to Make Hojicha Granola
Original video (with music) : https://youtu.be/N1hK_HlZc3I
Ingredients:
300g oats
120g liquid sweetener (I used maple syrup)
60g oil
60g cashews
60g pumpkin seeds
3 tbsp hojicha tea leaves
60g dried persimmon
Instructions:
1. make hojicha tea leaves into powder using blender.
2. put all the ingredients except for dried persimmon together in a bowl and toss well.
3. bake at 180C/356F for 20 minutes or longer if needed.
4. add dried persimmon.
5. Enjoy!
「材料」
オーツ 300g
メープルシロップ 120g
オイル 60g
ほうじ茶 大さじ3
カシューナッツ 60g
かぼちゃの種 60g
干し柿 60g
「作り方」
１、ほうじ茶をミルサーなどで粉末状にします。
２、干し柿以外の材料をボウルなどで混ぜ合わせます。
３、オーブンで180℃で20分程焼きます。
４、干し柿を加えたら出来上がり。
５、エンジョーイ！
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Equipments & etc:
Camera : Fujifilm GFX100
Lens : Fujinon GF45mmF2.8
Lens Filter : Kenko variable NDX 82mm / Kenko MC close-up NEO filter No.1
Mic：RODE Videomic Pro+
Monitor : Atomos Shinobi
Tripods：SLIK carbon 923 pro/ SLIK carbon 823 pro/ SLIK mini pro 7
Slider : iFootage Shark Slider Mini
Edit : Adobe Premiere Pro / Adobe After Effects")
![[No Music] How to Make Hemp Cookies](https://i.ytimg.com/vi/nTUO_Suq0tg/hqdefault.jpg "[No Music] How to Make Hemp Cookies
Original video with music : https://youtu.be/A1Xdwc4SX1w
Ingredients:
200g oats
170g coconut oil
50g maple syrup
70g beet sugar
120g rice flour
30g cacao powder
20g hemp protein
3g hemp charcoal
40g hemp seeds
30g pecan nuts
Instructions:
1. put oats into a blender and make them a little finer.
2. combine all the ingredients and shape the dough.
3. bake at 180C/356F for 20 minutes.
4. Enjoy!
「材料」
オーツ麦 200g
ココナッツオイル 170g
メープルシロップ 50g
甜菜糖 70g
米粉 120g
カカオパウダー 30g
ヘンププロテイン 20g
麻炭 3g
ヘンプシード 40g
ピーカンナッツ 30g
「作り方」
１、オーツ麦をブレンダーなどで少し細かくします。
２、全ての材料を混ぜ合わせ、成形します。
３、180℃で20分ほどオーブンで焼きます。
４、エンジョーイ！
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Camera : Sony A7SIII
Lens : FE 35mm F1.4 ZA [SEL35F14Z]
Lens Filter : Kenko variable NDX II 82mm
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![[ASMR] How to Make Chocolate Covered Coffee Beans](https://i.ytimg.com/vi/nhh2ZIfhijE/hqdefault.jpg "[ASMR] How to Make Chocolate Covered Coffee Beans
with music : https://youtu.be/8u711Ao_2sM
Ingredients:
100g green coffee beans
200g dark chocolate
Instructions:
1. roast your green coffee beans.
2. gently melt dark chocolate and pour into silicone ice tray.
3. push coffee beans into dark chocolate.
4. chill it in a fridge for 30 minutes.
5. Eeeeeeeeeeasy peasy! Enjoy!
「材料」
コーヒー生豆 100g
ダークチョコレート 200g
「作り方」
１、コーヒー生豆を焙煎します。
２、チョコレートを溶かして型に流し込みます。
３、コーヒー豆を押し入れます。
４、冷蔵庫で30分ほど冷やします。
５、イイイイイイイイイイイイイイーズィピィーズィ！エンジョイ！
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Lens : Fujinon GF45mmF2.8
Lens Filter : Kenko variable NDX 82mm
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![[No Music] How to Make Gluten Free Cinnamon Rolls (vegan)](https://i.ytimg.com/vi/nk6EmYe4GJ0/hqdefault.jpg "[No Music] How to Make Gluten Free Cinnamon Rolls (vegan)
Original video with music : https://youtu.be/eBNvxEOocuU
super fine rice flour : https://amzn.to/3LEYsqh
alpha-rized rice flour : https://amzn.to/37ivFZJ
Psylliukm husk : https://amzn.to/3j6QBWs
Ingredients:
for the dough :
285g super fine rice flour
15g alpha-rized rice flour
30g beet sugar
15g oil
10g psyllium husk
3g dry yeast
3g salt
330g warm water (adjust if needed)
for the filling :
50g brown sugar
2 tsp cinnamon powder
* If you cant find super fine rice flour and alpha-rized rice flour where you live, substitute these rice flour with 300g gluten free flour mix you can get.
Instructions:
1. put all the ingredients for the dough in a stand mixer and blend well.
2. let it ferment until it doubles in volume then put it in a fridge for a few hours.
3. dust the surface then roll out into rectangular shape.
4. spread brown sugar and cinnamon powder on top then shape the dough into twisted rolls.
5. let it ferment until it rises a bit.
6. bake at 180C/356F for 30 minutes.
7. Enjoy!
「材料」
ミズホチカラ 285g
α化ミズホチカラ 15g
てんさい糖 30g
オイル 15g
サイリウムハスク 10g
ドライイースト 3g
塩 3g
ぬるま湯 330g（固さを見て調整してください）
黒糖 50g
シナモンパウダー 小さじ2
「作り方」
１、生地の材料を全てミキサーに入れ、よく混ぜる。
２、二倍に膨らむまで一次発酵させてから冷蔵庫で数時間冷やします。
３、作業台に打ち粉をして生地を長方形に伸ばします。
４、黒糖とシナモンパウダーを全体にまぶし、三つ編みロールにします。
５、少し膨らむまで二次発酵させます。
６、180℃で30分ほど焼きます。
７、エンジョーイ！
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Lens : FE 35mm F1.4 ZA [SEL35F14Z]
Lens Filter : Kenko variable NDX II 82mm
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#glutenfree #vegan #cinnamonrolls")
![[No Music] How to Make DAL ☆ ダルの作り方](https://i.ytimg.com/vi/nmqm2lapzfM/hqdefault.jpg "[No Music] How to Make DAL ☆ ダルの作り方
Ive made a video of my own version of an Indian dal recipe!
I always make the amount shown in the video, store it in the fridge, and whenever I want, I just heat up the amount I need in a pot and enjoy it!
It can last for about 1 to 2 weeks in the fridge🔥
Original video with music : https://youtu.be/hBfdKklFGg0
Vermicular Ricepot : https://amzn.to/3uX9Nzt
My Chef’s Knife : https://amzn.to/37pidmS
My Petty Knife : https://amzn.to/3Jmdqjs
Ingredients:
300g Red lentils
1500ml Water
200g Onion
30g Garlic
30g Ginger
1 tbsp Salt
1 tbsp Garam masala
3 tbsp Coconut oil
1 tbsp Coriander powder
2 tbsp Turmeric powder
For the tempering:
3 tbsp Coconut oil
3 Chili pepper
1 tbsp Mustard seeds
2 tsp Cumin seeds
1/4 tsp Fenugreek powder
1/4 tsp Asafoetida (Hing)
3 cups Basmati rice
Instructions:
1. Wash the lentils and cook them in 1500ml of water in a pressure cooker for about 5 minutes.
2. Sauté garlic, ginger, and onion in coconut oil.
3. Add salt, garam masala, coriander, and turmeric, mix well, and add to the cooked lentils.
4. Add chili peppers and mustard seeds to coconut oil and heat over medium heat. When the mustard seeds start to pop, add cumin seeds, fenugreek powder, and asafoetida, remove from heat, and add to the dal.
5. Enjoy!
「材料」
レンズ豆 300g
水 1500ml
玉ねぎ 200g
にんにく 30g
しょうが 30g
ココナッツオイル 大さじ3
塩 大さじ1
ガラムマサラ 大さじ1
コリアンダーパウダー 大さじ1
ターメリックパウダー 小さじ2
テンパリング
ココナッツオイル 大さじ3
唐辛子 3本
マスタードシード 大さじ1
クミンシード 小さじ2
フェヌグリークパウダー 小さじ1/4
ヒン（アサフェティーダ） 小さじ1/4
バスマティ 3合
「作り方」
１、レンズ豆を洗い、1500mlの水で圧力鍋で５分ほど調理する
２、にんにく、生姜、玉ねぎをココナッツオイルで炒める
３、塩、ガラムマサラ、コリアンダー、ターメリックを加えよく混ぜ合わせ、煮たレンズ豆に加える
４、ココナッツオイルに唐辛子とマスタードシードを加え中火にかける。マスタードシードがパチパチと音がしてきたらクミンシード、フェヌグリークパウダー、ヒンを加えて火を止め、４のダルに加える。
５、エンジョイ！
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