台灣1001個故事 | 【老饕特選羊肉爐】研發清甜湯頭羊肉爐 @1001taiwanstories #shorts @1001taiwanstories | Uploaded 1 day ago | Updated 1 hour ago
害怕羊肉的味道，也從沒吃過羊肉爐，那麼該怎麼經營羊肉爐店呢？這個餐廳的第二代媳婦，她克服的方法就是，翻食譜試做，請人試吃，終於讓她做出了有別於傳統口味的清甜味道，成功的把自己的劣勢變成優勢。

店家資訊:
食裡洋場 薑母鴨＆羊肉爐
地址：236新北市土城區金城路二段218號
開始營業時間：16:00
電話：02-8262-0035

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