Uploaded October 2021 | Updated September 2026, 14 hours ago
Hoje tem receita de Halloween :) Deliciosas Trufas Múmias fáceis de fazer e deliciosas! Bjs San
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TRUFAS MÚMIAS
• 200g chocolate meio amargo
• 100ml creme de leite
• 1 colher (chá) extrato de baunilha
• Para banhar: 400g de chocolate branco
• Para os olhinhos: Chocolate ao leite
🎃PREPARO:
👻Em uma tigela coloque o chocolate, adicione o creme de leite quente, deixe em repouso por 30 segundos. Acrescente a baunilha, misture bem. Se não derreter todo chocolate, leve a mistura ao microondas por 30 segundos até derreter por completo, de modo que a mistura fique homogênea. Cubra com filme plástico e leve à geladeira por 1 hora.
👻Assim que a mistura estiver firme, faça bolinhas pegando porções com a colher. Siga colocando as trufas em uma forma com papel manteiga. Leve ao congelador por 20 minutos.
👻Enquanto isso, derreta o chocolate branco.
👻Retire as trufas do freezer e mergulhe uma a uma no chocolate branco, usando um garfo. Depois de seco, mergulhe novamente no chocolate branco para fazer a segunda camada, então elas devem ser banhadas duas vezes.
👻Espere o chocolate secar, faça linhas na superfície com o chocolate branco para dar essa ideia de “múmia”.
👻Após, derreta chocolate ao leite, e faça os olhinhos com um palito de dente ou de churrasco.
👍 Para banhar e decorar você pode usar chocolate fracionado, nesse caso o preparo é mais prático pois não precisa temperar o chocolate. Mas fica ao seu critério, se desejar usar o chocolate convencional basta temperar.
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Veja mais receitas em: https://www.receitasetemperos.com.br/
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CONTATO COMERCIAL apenas para projetos:
contato@receitasetemperos.com.br
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Produção: Estúdio Receitas e Temperos
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• 100ml creme de leite
• 1 colher (chá) extrato de baunilha
• Para banhar: 400g de chocolate branco
• Para os olhinhos: Chocolate ao leite
🎃PREPARO:
👻Em uma tigela coloque o chocolate, adicione o creme de leite quente, deixe em repouso por 30 segundos. Acrescente a baunilha, misture bem. Se não derreter todo chocolate, leve a mistura ao microondas por 30 segundos até derreter por completo, de modo que a mistura fique homogênea. Cubra com filme plástico e leve à geladeira por 1 hora.
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👻Enquanto isso, derreta o chocolate branco.
👻Retire as trufas do freezer e mergulhe uma a uma no chocolate branco, usando um garfo. Depois de seco, mergulhe novamente no chocolate branco para fazer a segunda camada, então elas devem ser banhadas duas vezes.
👻Espere o chocolate secar, faça linhas na superfície com o chocolate branco para dar essa ideia de “múmia”.
👻Após, derreta chocolate ao leite, e faça os olhinhos com um palito de dente ou de churrasco.
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