Uploaded January 2015 | Updated September 2026, 2 weeks ago

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Sesame Balls, a delicious Chinese dessert also known as Jian Dui is popular in Japan. The combination of the fried mochi and the anko is great and you won’t be able to stop eating them!

How to Make Sesame Balls
cookingwithdog.com/recipe/sesame-balls-goma-dango

(5 pieces)
50g Mochiko, sticky or sweet rice flour (1.8 oz)
1 tbsp Sugar
30ml Water (1.0 fl oz) or slightly more
50g Anko, sweet red bean paste (1.8 oz)
2 tbsp White Sesame Seeds
Frying Oil

optional: add walnuts or ground sesame seeds to the anko

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中華のお菓子ごま団子を作ります。日本でもおなじみでとても美味しいので人気があります。外側のごまはサクサク、揚げた餅とあんの相性が良いのでついつい手が伸びます。

ごま団子の作り方
cookingwithdog.com/ja/recipe/sesame-balls-goma-dango

＜材料＞5個分
もち粉：50g
砂糖：大1
水：30ml強
こしあん：50g
白ごま：大2
揚げ油

あんのアレンジ
くるみ すりごまを入れる

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