Uploaded April 2020 | Updated September 2026, 2 weeks ago

---

( 🌶🌶🌶 SENARAI BAHAN-BAHAN DI BAWAH! )
Spice Table Season 2: Episode 5: Tofu Sambal
AVAILABLE IN ENGLISH, MALAY and TAMIL
English Version: youtu.be/bxceWTgqczE
Resepi Bahasa Melayu: youtu.be/kB-FN60047U
தமிழ் செய்முறை: youtu.be/PCYB09rBe3w

🥵 "Pedas! Tapi mesti makan tak terhenti. Kadang-kadang, sebenarnya, masakan tradisi Melayu macam sambal sangat matching dengan kuah dhal style India Selatan macam sambar! Resepi ini ialah cara kebiasaan masak sambal di rumah masayarakat India di Malaysia. Kami suka gunakan tauhu kerana ada harinya kami vegetarian bila hari suci tertentu, tapi nak jugak makan sambal! Jadi, kita akan kecualikan belacan, maka resepi ini sebenarya boleh la kata 100% dari sumber plants! Vegan terus! haha!" 🤫

( 🥣 BAHAN-BAHAN 🥄 )
5 keping tahu goreng 🍞
5 ulas bawang putih 🧄
2 bawang merah 🧅
5 bawang kecil 🧅
15 cili kering 🌶
1/4 cawan santan pekat 🥥
1 sudu besar gula melaka 🍯
1 sudu kecil belacan 🍤
1 asam keping
1 tomato 🍅
2 cili merah 🌶

SPICE THIS UP!