Uploaded January 2025 | Updated September 2026, 2 days ago
High-Protein Naan-Brot mit Hähnchen-Gemüse-Füllung — Rezept ⤵
Dieses Rezept kombiniert hausgemachtes, proteinreiches Naan mit einer köstlichen Hähnchen-Gemüse-Füllung für eine gesunde und sättigende Mahlzeit. Perfekt für ein ausgewogenes Mittag- oder Abendessen!
Zutaten ⤵
naan-Brot:
▫️ 200g Joghurt
▫️ 200g Mehl
▫️ 1/2 TL Knoblauchpulver
▫️ 1 TL Kräutermischung
▫️ Zum Bestreichen: geschmolzene Butter mit Petersilie
füllung:
▫️ 1/2 Zucchini
▫️ 1 Karotte
▫️ 1 TL Butter
▫️ 200ml Tomatensoße
▫️ 200g Hähnchenbrust
aufstrich:
▫️ 2 EL Joghurt
▫️ 100g weißer Käse
▫️ 2 TL getrocknetes Basilikum
Ausrüstung ⤵
▫️ MixSy
▫️ Zepter Topf 3.0
▫️ Zepter Topf 5.5
Anleitung ⤵
1. Naan vorbereiten: Alle Zutaten für das Naan mischen und den Teig kneten. In vier Teile teilen und jeweils zu einer runden Form ausrollen. Mit geschmolzener Butter und Petersilie bestreichen. Jede Seite bei mittlerer Hitze im Zepter-Topf goldbraun backen.
2. Füllung zubereiten: Mit dem MixSy-Prozessor die Karotte und Zucchini zerkleinern. In einem auf mittlere Hitze erhitzten Zepter-Topf die Butter schmelzen und das Gemüse hinzufügen, bei niedriger Hitze etwa 10 Minuten garen. Tomatensoße und das gehackte Hähnchen hinzufügen, zusammen etwa 5 Minuten garen. Vom Herd nehmen und 5 Minuten ruhen lassen.
3. Aufstrich zubereiten: Alle Zutaten für den Aufstrich im MixSy-Behälter mischen, bis sie gut verbunden sind.
4. Naan belegen: Die Joghurt-Käse-Mischung auf das Naan streichen, dann mit der Hähnchen-Gemüse-Füllung belegen. Nach Belieben mit schwarzen Oliven und Tomatenscheiben garnieren.
Genieße diese leckere, proteinreiche Mahlzeit!
High-Protein Naan-Brot mit Hähnchen-Gemüse-Füllung — Rezept ⤵
Dieses Rezept kombiniert hausgemachtes, proteinreiches Naan mit einer köstlichen Hähnchen-Gemüse-Füllung für eine gesunde und sättigende Mahlzeit. Perfekt für ein ausgewogenes Mittag- oder Abendessen!
Zutaten ⤵
naan-Brot:
▫️ 200g Joghurt
▫️ 200g Mehl
▫️ 1/2 TL Knoblauchpulver
▫️ 1 TL Kräutermischung
▫️ Zum Bestreichen: geschmolzene Butter mit Petersilie
füllung:
▫️ 1/2 Zucchini
▫️ 1 Karotte
▫️ 1 TL Butter
▫️ 200ml Tomatensoße
▫️ 200g Hähnchenbrust
aufstrich:
▫️ 2 EL Joghurt
▫️ 100g weißer Käse
▫️ 2 TL getrocknetes Basilikum
Ausrüstung ⤵
▫️ MixSy
▫️ Zepter Topf 3.0
▫️ Zepter Topf 5.5
Anleitung ⤵
1. Naan vorbereiten: Alle Zutaten für das Naan mischen und den Teig kneten. In vier Teile teilen und jeweils zu einer runden Form ausrollen. Mit geschmolzener Butter und Petersilie bestreichen. Jede Seite bei mittlerer Hitze im Zepter-Topf goldbraun backen.
2. Füllung zubereiten: Mit dem MixSy-Prozessor die Karotte und Zucchini zerkleinern. In einem auf mittlere Hitze erhitzten Zepter-Topf die Butter schmelzen und das Gemüse hinzufügen, bei niedriger Hitze etwa 10 Minuten garen. Tomatensoße und das gehackte Hähnchen hinzufügen, zusammen etwa 5 Minuten garen. Vom Herd nehmen und 5 Minuten ruhen lassen.
3. Aufstrich zubereiten: Alle Zutaten für den Aufstrich im MixSy-Behälter mischen, bis sie gut verbunden sind.
4. Naan belegen: Die Joghurt-Käse-Mischung auf das Naan streichen, dann mit der Hähnchen-Gemüse-Füllung belegen. Nach Belieben mit schwarzen Oliven und Tomatenscheiben garnieren.
Genieße diese leckere, proteinreiche Mahlzeit!
