Anne-Line Cuisine | Comment nous soutenir @AnneLineCuisine | Uploaded 5 years ago | Updated 5 hours ago
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![Poulet basquaise [Cookeo]](https://i.ytimg.com/vi/ztEbw9-g-hQ/hqdefault.jpg "Poulet basquaise [Cookeo]
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► Poulet basquaise (Cookeo)
► Ingrédients (4 personnes)
- 4 blancs de poulet
- 1 oignon
- 2 gousses dail
- 1 poivron rouge
- 1 poivron vert
- 1 poivron jaune
- 2 tomates
- 1 cube de bouillon de volaille
- 10 cl de vin blanc
- 10 cl deau
- Huile dolive
- Bouquet garni
- Paprika fort
- Sel & Poivre
► Préparation :
Epluchez et émincez loignon
Epluchez et émincez lail
Lavez et coupez les tomates en morceaux
Lavez, épépinez et coupez les poivrons en lamelles
Mettez le Cookeo en mode « dorer » et versez lhuile dolive dans la cuve
A la moitié du préchauffage, faites dorer le poulet de chaque côté
Enlevez le poulet et réservez-le
Ajoutez loignon et faites revenir en mélangeant de temps en temps
Ajoutez les poivrons, les tomates, lail et mélangez
Ajoutez le cube de bouillon, le sel, le poivre, le paprika et mélangez
Ajoutez le bouquet garni, replacez le poulet, versez leau et le vin blanc
Fermez le couvercle et mettez en cuisson sous pression pour 12 minutes
Cest prêt, bon appétit
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