Peaceful Cuisine
| Cacao Orange Shortbread @peacefulcuisine | Uploaded 7 months ago | Updated 2 days ago
🔇 TAP TO UNMUTE
Cacao Orange Shortbread @peacefulcuisine
![[No music] How to make Toge Toge Bon Bons](https://i.ytimg.com/vi/Ai1rmnHCC7E/hqdefault.jpg "[No music] How to make Toge Toge Bon Bons
このレシピは、沖縄にあるTIMELESS CHOCOLATEさんが作っている”黒糖ボンボン”を再現＆アレンジしたものです。
沖縄在住の方、沖縄に行く予定のある方はぜひTIMELESS CHOCOLATEさんで本物の黒糖ボンボンを食べてきてくださいね！
TIMELESS CHOCOLATE
https://shop.timelesschocolate.com
Ingredients:
100g kokuto (Okinawan brown sugar)
2 to 3 tsp flat lemon juice
cacao paste
cacao nibs
Instructions:
1. mash kokuto, then add some squeezed flat lemon juice.
2. melt cacao paste in a sauce pan, toss kokuto paste into it.
3. coat with cacao nibs.
4. let it cool. enjoy.
「材料」
黒糖 100g
シークワーサー果汁 小さじ2〜3
カカオペースト 適量
カカオニブ 適量
「作り方」
１、黒糖をすりつぶし、シークワーサー果汁を加える。
２、カカオペーストを溶かして、小さく丸めた黒糖のペーストを入れる。
３、カカオニブを表面につける。
４、冷やしたら出来上がりです。
I often use iHerb to get organic ingredients.
HP : http://www.iherb.com/?rcode=YOY970
Use a code YOY970 to get a discount on your first purchase.
They ship internationally at low price sometimes even free :)
Website : http://www.peacefulcuisine.com
Instagram：http://instagram.com/peaceful_cuisine/
Facebook : https://www.facebook.com/peacefulcuisine.ryoya
Other Channel : https://www.youtube.com/c/RyoyaTakashima
App : https://play.google.com/store/apps/details?id=jp.co.c2inc.peacefulcuisine
Equipments & etc:
Camera : Sony A7SII
Lens : FE 35mm F1.4 ZA [SEL35F14Z]
Lens Filter : Kenko variable NDX 82mm
Mic：RODE Videomic Pro+
Tripods：SLIK carbon 923 pro/ SLIK carbon 823 pro/ SLIK mini pro 7
Edit : Adobe Premiere Pro CC")
![[No Music] How to Make Golden Milk Mochi Ice Cream (vegan)](https://i.ytimg.com/vi/CpMW8V9CexU/hqdefault.jpg "[No Music] How to Make Golden Milk Mochi Ice Cream (vegan)
Original video with music : https://youtu.be/81go7GCDs6U
Whynter ICM-200LS Automatic Ice Cream Maker : https://amzn.to/3jrz2As
My Chef’s Knife : https://amzn.to/37pidmS
My Petty Knife : https://amzn.to/3Jmdqjs
Ingredients:
For the ice cream :
200g cashew nuts
150g beet sugar
650g oat milk
1 tbsp turmeric
1/2 tsp cinnamon
1/2 tsp cardamom
1/16 tsp clove
1/16 tsp black pepper
2 tsp vanilla extract
For the mochi :
70g sticky rice flour
140g water
140g beet sugar
Instructions:
1. blend all the ingredients for the ice cream in a high power blender.
2. put the mixture into an ice cream maker. it takes about 40 - 60 minutes.
3. put sticky rice flour, beet sugar and water into a sauce pan and keep heating until it thickens.
4. transfer the mochi mixture to a container and dust potato starch. place it in a fridge for a few hours.
5. shape the mochi into round shape then wrap the ice cream with it.
6. Enjoy!
「材料」
カシューナッツ 200g
てんさい糖 150g
オーツミルク 650g
ターメリック 大さじ1
シナモン 小さじ1/2
カルダモン 小さじ1/2
クローブ 小さじ1/16
黒胡椒 小さじ1/16
バニラエクストラクト 小さじ2
もち粉 70g
てんさい糖 140g
水 140g
「作り方」
１、アイスの材料をバイタミックスで滑らかになるまで撹拌する。
２、アイスクリームメーカーに入れる。40~60分くらいかかります。
３、もち粉、てん菜糖、水を小鍋でよく練りながら温める。
４、できた餅を片栗粉をまぶしたバットなどに平らに広げて冷蔵庫で休ませる。
５、餅を丸型に伸ばし、アイスクリームを包む。
６、エンジョーイ！
Website : http://www.peacefulcuisine.com
Instagram：@peaceful_cuisine
Facebook : https://www.facebook.com/peacefulcuisine.ryoya
Other Channel : https://www.youtube.com/c/RyoyaTakashima
App : https://play.google.com/store/apps/details?id=jp.co.c2inc.peacefulcuisine
Equipments & etc:
Camera : Sony A7SIII
Lens : FE 35mm F1.4 ZA [SEL35F14Z]
Lens Filter : Kenko variable NDX II 82mm
Mic：SENNHEISER MKE600
Monitor : Atomos Shinobi
Tripods：SLIK carbon 923 pro/ SLIK carbon 823 pro/ SLIK mini pro 7
Edit : Adobe Premiere Pro
#icecream #ASMR #mochi")
