Uploaded June 2026 | Updated September 2026, 2 weeks ago

---

Rezept für 2 Personen:
🥢 Zutaten

• 2 Blöcke Naturtofu (ca. 400 g)

Gewürzmischung:

• 1 TL Salz
• 1 TL Fenchelsaat
• ½ TL Chiliflocken
• 1 TL Oregano
• ½ TL Thymian
• 1 TL Paprikapulver edelsüß
• ½ TL Zucker
• Pfeffer

BBQ-Soße:

• 6 EL Ketchup
• 2 EL Sojasauce
• 1 TL Ahornsirup
• 2 TL Balsamico
• einige Tropfen Flüssigrauch
• etwas Wasser

Dazu:

• 500 g Drillinge
• 300 g Erdbeeren
• 1 Gurke
• 1 Frühlingszwiebel
• Dill
• Petersilie
• Minze
• 1 Limette
• 1 EL Sonnenblumenöl

👉 Das komplette Video mit allen Schritten findest du auf meinem Kanal. Link unten. ⬇️
youtu.be/iTJ1arwlWV4

#tofu #bbq #grillen #sommerrezepte #veganerezepte #rezept