Fini Recepti by Crochef | Brioche - Fini Recepti by Crochef @FiniReceptibyCrochef234 | Uploaded 8 years ago | Updated 2 hours ago
Detaljne upute i sastojci:
http://www.finirecepti.com/priprema/brioche
Pripremite brioche prema ovom jednostavnom receptu. Porcija je za 4 osobe, a vrijeme pripreme do sat vremena i 40 minuta.
Upute:
U čistu zdjelicu stavimo svježi kvasac, dodamo mu malo šećera, prelijemo toplim mlijekom i stavimo na stranu na toplo da se diže. Kada se pjenica digla, brašno stavimo u čistu posudu, dodamo mu pjenicu i omekšali maslac, ulijemo umućena jaja, posolimo, naribamo malo limunove korice i sastojke izradimo u tijesto. Tijesto sada izvadimo na radnu površinu, a kalupe za brioše premažemo maslacem. Sada od tijesta odrežemo komad i na radnoj površini, između dlanova napravimo kuglu koju stavljamo u kalup za brioše. Zatim u sredini tijesta koje je u kalupu, napravimo rupu i rub tijesta premažemo s malo vode. Sada od preostalog tijesta napravimo manju kuglicu i položimo ju na rupu u tijestu koje je u kalupu. Ovako pripremljene brioše pokrijemo kuhinjskom krpom i ostavimo još 30 minuta da se dižu. Nakon proteklog vremena brioše stavimo peći u pećnicu zagrijanu na 200 stupnjeva. Nakon 25-30 minuta brioše izvadimo iz pećnice, pričekamo da se malo ohlade, a potom ih poslužimo.
Sviđa li Vam se ovaj recept? Napišite komentar i podijelite svoje mišljenje!
Pogledajte još sličnih recepata:
Slani prutići od lisnatog tijesta - youtu.be/0bsSebpCuQA
Košarice od prhkog tijesta sa sirom - youtu.be/N1ntaRD5LJM
Pužići od krumpirovog tijesta sa slaninom i lukom - youtu.be/hWflKfPBh9U
***Pretplatite se na naš kanal i otkrijte više od 2000 zanimljivih video recepata!***
***Potražite nas na našoj Facebook stranici: facebook.com/crochef/?fref=ts***
Detaljne upute i sastojci:
http://www.finirecepti.com/priprema/brioche
Pripremite brioche prema ovom jednostavnom receptu. Porcija je za 4 osobe, a vrijeme pripreme do sat vremena i 40 minuta.
Upute:
U čistu zdjelicu stavimo svježi kvasac, dodamo mu malo šećera, prelijemo toplim mlijekom i stavimo na stranu na toplo da se diže. Kada se pjenica digla, brašno stavimo u čistu posudu, dodamo mu pjenicu i omekšali maslac, ulijemo umućena jaja, posolimo, naribamo malo limunove korice i sastojke izradimo u tijesto. Tijesto sada izvadimo na radnu površinu, a kalupe za brioše premažemo maslacem. Sada od tijesta odrežemo komad i na radnoj površini, između dlanova napravimo kuglu koju stavljamo u kalup za brioše. Zatim u sredini tijesta koje je u kalupu, napravimo rupu i rub tijesta premažemo s malo vode. Sada od preostalog tijesta napravimo manju kuglicu i položimo ju na rupu u tijestu koje je u kalupu. Ovako pripremljene brioše pokrijemo kuhinjskom krpom i ostavimo još 30 minuta da se dižu. Nakon proteklog vremena brioše stavimo peći u pećnicu zagrijanu na 200 stupnjeva. Nakon 25-30 minuta brioše izvadimo iz pećnice, pričekamo da se malo ohlade, a potom ih poslužimo.
Sviđa li Vam se ovaj recept? Napišite komentar i podijelite svoje mišljenje!
Pogledajte još sličnih recepata:
Slani prutići od lisnatog tijesta - youtu.be/0bsSebpCuQA
Košarice od prhkog tijesta sa sirom - youtu.be/N1ntaRD5LJM
Pužići od krumpirovog tijesta sa slaninom i lukom - youtu.be/hWflKfPBh9U
***Pretplatite se na naš kanal i otkrijte više od 2000 zanimljivih video recepata!***
***Potražite nas na našoj Facebook stranici: facebook.com/crochef/?fref=ts***
