Uploaded February 2024 | Updated September 2026, 15 hours ago

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Journée ensoleillée de février. J'allume un feu dehors
pour faire cuire une bannique farcie dans la marmite hollandaise, puis je rentre dans le tipi pour un peu de musique et un repos au chaud.
La recette librement inspirée de @MichelLamoureux
- pâte à bannique à la farine de blé entier
- salami au vin rouge
- fromage provolone
- poivron rouge séché
- champignons réhydratés
- échalote
Cuisson environ 20 minutes