台灣1001個故事 | 【台南海鮮推薦】大火熱炒鱔魚意麵 @1001taiwanstories #shorts @1001taiwanstories | Uploaded 1 month ago | Updated 7 minutes ago
一間店只賣一樣東西，一輩子只做一件事情，這是台南鱔魚意麵老店的經營哲學。三代人專心一意，把老味道做到盡善盡美。第三代老闆說，雖然炒鱔魚的工作耗體力真的很累，但是常常有年輕客人對著他說，阿北加油，他就有滿滿的鬥志，並且承諾一定會做到不能動為止。

店家資訊：
阿江鱔魚意麵
電話：0937-671-052
地址：台南市中西區民族路三段89號

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