havforskningen | Skreien – den vandrende torsken @havforskningen | Uploaded 3 years ago | Updated 1 hour ago
Source:
podbean.com/eau/pb-5p3tu-fadfa4
Skreien er Nord-Norges smakfulle stolthet; skrei er mat, historie, kultur, arbeidsplasser og penger. Skreien er en torsk, men ikke all torsk er skrei. Hva er greia med skreien? Hvordan skiller den seg fra annen torskefisk – og hvordan ble den verdens største torskebestand? Knut Korsbrekke tar deg med på skreitokt i Lofoten og Vesterålen.
Source:
podbean.com/eau/pb-5p3tu-fadfa4
Skreien er Nord-Norges smakfulle stolthet; skrei er mat, historie, kultur, arbeidsplasser og penger. Skreien er en torsk, men ikke all torsk er skrei. Hva er greia med skreien? Hvordan skiller den seg fra annen torskefisk – og hvordan ble den verdens største torskebestand? Knut Korsbrekke tar deg med på skreitokt i Lofoten og Vesterålen.