Uploaded December 2016 | Updated September 2026, 9 hours ago
Halo.halo..!! Apa kabarnya kalian?
Vlog kali ini akhirnya aku masak RISOTTO, semoga kalian bisa coba di rumah ya :) & semoga kalian gak bosen dengan video kali ini yang isinya aku banyak bla.bla.blanya...hehehe. Dimaklumi ya, lagi PMS. :) OK guys! Semoga kalian terhibur, see you on my next video...
Jangan lupa klik THUMBS UP, SUBSCRIBE & SHARE ya...love you guys❤💝😊
🍝🍝🍝🍝🍝🍝🍝🍝🍝🍝🍝🍝🍝🍝🍝🍝🍝🍝🍝🍝🍝🍝🍝🍝🍝🍝🍝🍝🍝
RISOTTO WITH ITALIAN SAUSAGE & SAFFRON
2 porsi
Bahan-bahan:
1 gls - Beras Arborio / Carnaroli
4 bh - Sosis Italia (Salsiccia Italiana)
1/4 - Bw. Merah / Bw.Bombay
800 ml-1ltr - Kaldu
1/4 gls - Anggur putih
30 gr - Parmessan Cheese
Safron
Garam, Lada
Minyak
Butter (optional)
Cara membuat:
1. Siapkan kaldu yang panas (kalau tidak ada persediaan kaldu, bisa pakai kaldu blok yang dilarutkan dalam air panas).
2. Kemudian cincang bw. merah & sosis italia.
3. Panaskan minyak dalam panci, kemudian tumis bw. merah sampai harum, kemudian masukkan sosis italia & beri sedikit garam. Tumis sampai sosis berubah warna.
4. Setelah itu, masukkan beras & tumis kembali sekitar 2 menit atau sampai beras menjadi sedikit transparant.
5. Kemudian besarkan api & masukkan white wine, aduk-aduk sampai alkoholnya menguap.
6. Kalau sudah menguap, kita bisa mulai masukkan kaldu sedikit demi sedikit, sambil terus diaduk. Jika kaldu mulai asat, masukkan kembali & seterusnya.
7. Sambil menunggu, ambil sejumput safron & rendam dalam kaldu / air panas. Sisihkan.
8. Setelah kurang lebih setengah jalan, masukkan safron yang sudah direndam tadi, kemudian bumbui risotto dengan sedikit garam & lada (jangan terlalu banyak garamnya karena nanti diakhir kita akan tambahkan keju).
9. Kalau beras sudah masak, pastikan berasnya sudah empuk tapi masih bertekstur (kalau kaldunya masih tersisa, tapi risotto sudah masak, tidak perlu menghabiskan kaldunya). Terakhir masukkan butter & keju parmessan. Aduk rata.
10. Cicipi & matikan kompor. Kemudian tutup pancinya selam kurang lebih 2-3 menit sebelum dihidangkan ke atas piring. Happy cooking!
FOLLOW US ALSO ON:
Facebook: facebook.com/ada.indonesia.community
Instagram: instagram.com/adaindonesia/?hl=en
Google+: plus.google.com/u/0/b/116082960373994929108/+Adaindonesia1
OUR WEBSITE: adaindonesia.com
E-MAIL: a.siaintenerife@gmail.com
Semoga kalian punya hari yang menyenangkan... 😄
Halo.halo..!! Apa kabarnya kalian?
Vlog kali ini akhirnya aku masak RISOTTO, semoga kalian bisa coba di rumah ya :) & semoga kalian gak bosen dengan video kali ini yang isinya aku banyak bla.bla.blanya...hehehe. Dimaklumi ya, lagi PMS. :) OK guys! Semoga kalian terhibur, see you on my next video...
Jangan lupa klik THUMBS UP, SUBSCRIBE & SHARE ya...love you guys❤💝😊
🍝🍝🍝🍝🍝🍝🍝🍝🍝🍝🍝🍝🍝🍝🍝🍝🍝🍝🍝🍝🍝🍝🍝🍝🍝🍝🍝🍝🍝
RISOTTO WITH ITALIAN SAUSAGE & SAFFRON
2 porsi
Bahan-bahan:
1 gls - Beras Arborio / Carnaroli
4 bh - Sosis Italia (Salsiccia Italiana)
1/4 - Bw. Merah / Bw.Bombay
800 ml-1ltr - Kaldu
1/4 gls - Anggur putih
30 gr - Parmessan Cheese
Safron
Garam, Lada
Minyak
Butter (optional)
Cara membuat:
1. Siapkan kaldu yang panas (kalau tidak ada persediaan kaldu, bisa pakai kaldu blok yang dilarutkan dalam air panas).
2. Kemudian cincang bw. merah & sosis italia.
3. Panaskan minyak dalam panci, kemudian tumis bw. merah sampai harum, kemudian masukkan sosis italia & beri sedikit garam. Tumis sampai sosis berubah warna.
4. Setelah itu, masukkan beras & tumis kembali sekitar 2 menit atau sampai beras menjadi sedikit transparant.
5. Kemudian besarkan api & masukkan white wine, aduk-aduk sampai alkoholnya menguap.
6. Kalau sudah menguap, kita bisa mulai masukkan kaldu sedikit demi sedikit, sambil terus diaduk. Jika kaldu mulai asat, masukkan kembali & seterusnya.
7. Sambil menunggu, ambil sejumput safron & rendam dalam kaldu / air panas. Sisihkan.
8. Setelah kurang lebih setengah jalan, masukkan safron yang sudah direndam tadi, kemudian bumbui risotto dengan sedikit garam & lada (jangan terlalu banyak garamnya karena nanti diakhir kita akan tambahkan keju).
9. Kalau beras sudah masak, pastikan berasnya sudah empuk tapi masih bertekstur (kalau kaldunya masih tersisa, tapi risotto sudah masak, tidak perlu menghabiskan kaldunya). Terakhir masukkan butter & keju parmessan. Aduk rata.
10. Cicipi & matikan kompor. Kemudian tutup pancinya selam kurang lebih 2-3 menit sebelum dihidangkan ke atas piring. Happy cooking!
FOLLOW US ALSO ON:
Facebook: facebook.com/ada.indonesia.community
Instagram: instagram.com/adaindonesia/?hl=en
Google+: plus.google.com/u/0/b/116082960373994929108/+Adaindonesia1
OUR WEBSITE: adaindonesia.com
E-MAIL: a.siaintenerife@gmail.com
Semoga kalian punya hari yang menyenangkan... 😄
![ROASTING SESAME AT HOME [ENG SUB] // MASAK BERSAMAKU #12](https://i.ytimg.com/vi/DAlYeZhzqoI/mqdefault.jpg "ROASTING SESAME AT HOME [ENG SUB] // MASAK BERSAMAKU #12
ROASTED SESAME
Ingredients:
Sesame seeds
How to make:
1. Wash sesame seeds with running water.
2. After that, put it on a pan. Turn on the stove and always stir on medium heat (dont add any oil).
3. Stir..stir..stir, until the water is dry, the sesame is a little bit brown and the seeds is plum.
4. When its ready, turn off the stove and let it cool before put it in a container. Happy cooking!!
🍝🍝🍝🍝🍝🍝🍝🍝🍝🍝🍝🍝🍝🍝🍝🍝🍝🍝🍝🍝🍝🍝🍝🍝🍝🍝🍝🍝🍝
FOLLOW US ALSO ON:
Facebook: https://www.facebook.com/ada.indonesia.community/
Instagram: https://www.instagram.com/adaindonesia/?hl=en
Google+: https://plus.google.com/u/0/b/116082960373994929108/+Adaindonesia1
OUR WEBSITE: http://www.adaindonesia.com/
E-MAIL: a.siaintenerife@gmail.com
Semoga kalian punya hari yang menyenangkan... 😄
🎶🎶🎶🎶🎶🎶🎶🎶🎶🎶🎶🎶🎶🎶🎶🎶🎶🎶🎶🎶🎶🎶🎶🎶🎶🎶🎶🎶🎶
Pop Star by Audionautix is licensed under a Creative Commons Attribution license (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/)
Artist: http://audionautix.com")
