Uploaded January 2022 | Updated September 2026, 4 days ago

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Receita de panqueca japonesa, que podemos chamar de panqueca suflê de tão fofinha e aerada que ela fica. è bom demais! :) Bjs San

Produtos usados nesse vídeo:
_Frigideira de inox com antiaderente amzn.to/30DcTJG
_Batedor/fouet amzn.to/3shdSKV
_Espátula: amzn.to/3AnaLl7
_Balança de cozinha amzn.to/3nUzU2B

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Panqueca Suflê

MASSA:
- 2 gemas
- 2 claras
- 2 colheres (sopa) de leite
- 1 colher (chá) de extrato de baunilha
- 1/4 colher (chá) de fermento em pó
- 4 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 3 colheres (sopa) de açúcar
- Opcional: 3 colheres (sopa) de gotas de chocolate

CHANTILLY:
- 150ml de creme de leite fresco bem gelado
- 1 colher (sopa) de açúcar
- ¼ colher (chá) de extrato de baunilha

- Para finalizar: frutas variadas e açúcar de confeiteiro

Importante:
- xícara medidora 240ml
- Rendimento: 3 panquecas

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Produção: Estúdio Receitas e Temperos