Fini Recepti by Crochef | Musaka s junetinom i mini rajčicama - Fini Recepti by Crochef @FiniReceptibyCrochef234 | Uploaded 8 years ago | Updated 23 hours ago
Detaljne upute i sastojci:
http://www.finirecepti.com/priprema/musaka-s-junetinom-i-mini-rajcicama
Jednostavan recept za pripremu musake s junetinom i mini rajčicama. Porcija je za 4 osobe , a vrijeme pripreme do 60 minuta.
Upute:
Na rešetku u pećnicu zagrijanu na 200°C stavimo cijeli patlidžan da se peče 30-tak minuta dok ne pripremimo ostale sastojke. U tavu iznad vatre ulijemo malo ulja na koje dodamo mljeveno meso. Kad je meso postalo zrnato i kad ispari tekućina u tavu dodamo na listiće rezani češnjak, začinimo mješavinom mediteranskih začina te smanjimo vatru. Mini rajčice prepolovimo i stavimo preko mesa i sve zajedno promiješamo. Nakon 30 minuta patlidžan izvadimo iz pećnice i pustimo da se malo ohladi. Ohlađeni patlidžan i kuhani krumpir ogulimo i narežemo na ploške. Na dno vatrostalne posude ulijemo malo ulja na koje slažemo ploške krumpira, preko krumpira stavimo polovicu mljevenog mesa kojeg ravnomjerno rasporedimo. Zatim preko mesa slažemo ploške patlidžana, sve prelijemo s malo maslinovog ulja te prekrijemo s preostalim ploškama krumpira i mljevenog mesa. U čisti tanjur razbijemo dva cijela jaja dodamo malo sušenog origana, jogurt, sastojke posolimo, popaprimo i umutimo. Dobivenu mješavinu prelijemo preko sastojka u vatrostalnoj posudi i na vrh poslažemo nekoliko mini rajčica te posipamo svježe mljevenih parmezanom. Musaku stavimo peći u prethodno zagrijanu pećnicu na 180 °C , 25 minuta.
Sviđa li Vam se ovaj recept? Napišite komentar i podijelite svoje mišljenje!
Pogledajte još sličnih recepata:
Musaka od bundeve - youtu.be/NYcwQca520M
Brza Musaka - youtu.be/qdORt7GWhjY
Musaka od kiselog kupusa - youtu.be/PQ0qkk6UnVc
***Pretplatite se na naš kanal i otkrijte više od 2000 zanimljivih video recepata!***
Detaljne upute i sastojci:
http://www.finirecepti.com/priprema/musaka-s-junetinom-i-mini-rajcicama
Jednostavan recept za pripremu musake s junetinom i mini rajčicama. Porcija je za 4 osobe , a vrijeme pripreme do 60 minuta.
Upute:
Na rešetku u pećnicu zagrijanu na 200°C stavimo cijeli patlidžan da se peče 30-tak minuta dok ne pripremimo ostale sastojke. U tavu iznad vatre ulijemo malo ulja na koje dodamo mljeveno meso. Kad je meso postalo zrnato i kad ispari tekućina u tavu dodamo na listiće rezani češnjak, začinimo mješavinom mediteranskih začina te smanjimo vatru. Mini rajčice prepolovimo i stavimo preko mesa i sve zajedno promiješamo. Nakon 30 minuta patlidžan izvadimo iz pećnice i pustimo da se malo ohladi. Ohlađeni patlidžan i kuhani krumpir ogulimo i narežemo na ploške. Na dno vatrostalne posude ulijemo malo ulja na koje slažemo ploške krumpira, preko krumpira stavimo polovicu mljevenog mesa kojeg ravnomjerno rasporedimo. Zatim preko mesa slažemo ploške patlidžana, sve prelijemo s malo maslinovog ulja te prekrijemo s preostalim ploškama krumpira i mljevenog mesa. U čisti tanjur razbijemo dva cijela jaja dodamo malo sušenog origana, jogurt, sastojke posolimo, popaprimo i umutimo. Dobivenu mješavinu prelijemo preko sastojka u vatrostalnoj posudi i na vrh poslažemo nekoliko mini rajčica te posipamo svježe mljevenih parmezanom. Musaku stavimo peći u prethodno zagrijanu pećnicu na 180 °C , 25 minuta.
Sviđa li Vam se ovaj recept? Napišite komentar i podijelite svoje mišljenje!
Pogledajte još sličnih recepata:
Musaka od bundeve - youtu.be/NYcwQca520M
Brza Musaka - youtu.be/qdORt7GWhjY
Musaka od kiselog kupusa - youtu.be/PQ0qkk6UnVc
***Pretplatite se na naš kanal i otkrijte više od 2000 zanimljivih video recepata!***
