Fini Recepti by Crochef | Muffini s kruškama i orasima - Fini Recepti by Crochef @FiniReceptibyCrochef234 | Uploaded 8 years ago | Updated 8 hours ago
Detaljne upute i sastojci:
http://www.finirecepti.com/priprema/muffini-s-kruskama-i-orasima
Jednostavan recept za pripremu muffina s kruškama i orasima. Porcija je za 4 do 6 osoba, a vrijeme pripreme do 45 minuta.
Upute:
Jaja razbijemo u zdjelu i umutimo ih, kruške ogulimo, očistimo i narežemo na kockice, polovicu oraha nasjeckamo, a preostale ostavimo cijele. U zdjelu s prosijanim brašnom dodamo prašak za pecivo, kristalni i vanilin šećer, sjeckane orahe, kockice krušaka, začinimo cimetom u prahu i muškatnim oraščićem te izmiješamo sastojke. U zdjelu s umućenim jajima ulijemo rastopljeni maslac i sastojke te dobro izmiješamo pjenjačom. Zatim postupno ulijevamo mlijeko, stalno miješajući smjesu. Dobivenu smjesu prelijemo u zdjelu s mješavinom brašna, šećera, krušaka i oraha i miješajući lopaticom izradimo jednolično tijesto. Potom kalup za muffine obložimo čašicama od papira, pomoću žlice ili grabilice za sladoled, napunimo ih tijestom do 2/3 visine, svako tijesto nadjenemo cijelim orahom i sve zajedno stavimo peći u pećnicu, zagrijanu na 200°C, 15-ak minuta. Gotove muffine izvadimo iz pećnice, premjestimo ih na tanjur za posluživanje, posipamo šećerom u prahu i poslužimo.
Detaljne upute i sastojci:
http://www.finirecepti.com/priprema/muffini-s-kruskama-i-orasima
Jednostavan recept za pripremu muffina s kruškama i orasima. Porcija je za 4 do 6 osoba, a vrijeme pripreme do 45 minuta.
Upute:
Jaja razbijemo u zdjelu i umutimo ih, kruške ogulimo, očistimo i narežemo na kockice, polovicu oraha nasjeckamo, a preostale ostavimo cijele. U zdjelu s prosijanim brašnom dodamo prašak za pecivo, kristalni i vanilin šećer, sjeckane orahe, kockice krušaka, začinimo cimetom u prahu i muškatnim oraščićem te izmiješamo sastojke. U zdjelu s umućenim jajima ulijemo rastopljeni maslac i sastojke te dobro izmiješamo pjenjačom. Zatim postupno ulijevamo mlijeko, stalno miješajući smjesu. Dobivenu smjesu prelijemo u zdjelu s mješavinom brašna, šećera, krušaka i oraha i miješajući lopaticom izradimo jednolično tijesto. Potom kalup za muffine obložimo čašicama od papira, pomoću žlice ili grabilice za sladoled, napunimo ih tijestom do 2/3 visine, svako tijesto nadjenemo cijelim orahom i sve zajedno stavimo peći u pećnicu, zagrijanu na 200°C, 15-ak minuta. Gotove muffine izvadimo iz pećnice, premjestimo ih na tanjur za posluživanje, posipamo šećerom u prahu i poslužimo.
