Fini Recepti by Crochef | Lazanje s povrćem i skušom - Fini Recepti by Crochef @FiniReceptibyCrochef234 | Uploaded 8 years ago | Updated 4 hours ago
Detaljne upute i sastojci:
http://www.finirecepti.com/priprema/lazanje-s-povrcem-i-skusom
Jednostavan recept za pripremu. Porcija je za 4 osobe , a vrijeme pripreme do 45 minuta.
Upute:
Napravimo umak bešamel tako da u tavu stavimo maslac. Kad se maslac rastopio u tavu dodamo brašno i miješamo da se ne pojave grudice,. Nakon 2-3 minute kad se brašno počne pjeniiti ulijemo mlijeko i pjenjačom mutimo dok ne dobijemo baršunastu kremu. Kad krema zakuha, dodamo muškatni oraščić i začinimo solju. Tjesteninu za lazanje uronimo u vrelu posoljeno vodu kuhamo 2-3 minute,a potom izvadimo na kuhinjsku krpu da se osuše.U tavu ulijemo ulje dodamo sjeckani ljubičasti luk, malo posolimo i pričekamo dok ne omekša.Tikvicu očistimo i narežemo na polumjesece, mini rajčice prerežemo na pola, a mozzarellu narežemo na ploške. Na prženi luk dodamo tikvice, mini rajčice, posolimo, začinimo mediteranskom mješavinom začina i sastojke malo popržimo.Na dno vatrostalne posude stavimo malo bešamel umaka, na njega slažemo kuhanu tjesteninu za lazanje. Preko tjestenine ponovno stavimo bešamela, malo povrća, nekoliko kriški narezanog sira mozzarelle, a skušu natrgamo. I ponovimo postupka. Potom sve posipamo s malo parmezana i stavimo peći u pećnicu zagrijanu na 190°C, 35 minuta.Lazanje pustimo da se ohlade, potom ih poslužimo.
Sviđa li Vam se ovaj recept? Napišite komentar i podijelite svoje mišljenje!
Pogledajte još sličnih recepata:
Grah salata sa skušom i mozzarellom - youtu.be/PmiJXDMu6xg
Salata od skuše, jaja i slanutka - youtu.be/ZISwrTbRZbg
Fileti skuše s blitvom i krumpirom - Fileti skuše s blitvom i krumpirom - Fini Recepti
***Pretplatite se na naš kanal i otkrijte više od 2000 zanimljivih video recepata!***
***Potražite nas na našoj Facebook stranici: facebook.com/crochef/?fref=ts***
Detaljne upute i sastojci:
http://www.finirecepti.com/priprema/lazanje-s-povrcem-i-skusom
Jednostavan recept za pripremu. Porcija je za 4 osobe , a vrijeme pripreme do 45 minuta.
Upute:
Napravimo umak bešamel tako da u tavu stavimo maslac. Kad se maslac rastopio u tavu dodamo brašno i miješamo da se ne pojave grudice,. Nakon 2-3 minute kad se brašno počne pjeniiti ulijemo mlijeko i pjenjačom mutimo dok ne dobijemo baršunastu kremu. Kad krema zakuha, dodamo muškatni oraščić i začinimo solju. Tjesteninu za lazanje uronimo u vrelu posoljeno vodu kuhamo 2-3 minute,a potom izvadimo na kuhinjsku krpu da se osuše.U tavu ulijemo ulje dodamo sjeckani ljubičasti luk, malo posolimo i pričekamo dok ne omekša.Tikvicu očistimo i narežemo na polumjesece, mini rajčice prerežemo na pola, a mozzarellu narežemo na ploške. Na prženi luk dodamo tikvice, mini rajčice, posolimo, začinimo mediteranskom mješavinom začina i sastojke malo popržimo.Na dno vatrostalne posude stavimo malo bešamel umaka, na njega slažemo kuhanu tjesteninu za lazanje. Preko tjestenine ponovno stavimo bešamela, malo povrća, nekoliko kriški narezanog sira mozzarelle, a skušu natrgamo. I ponovimo postupka. Potom sve posipamo s malo parmezana i stavimo peći u pećnicu zagrijanu na 190°C, 35 minuta.Lazanje pustimo da se ohlade, potom ih poslužimo.
Sviđa li Vam se ovaj recept? Napišite komentar i podijelite svoje mišljenje!
Pogledajte još sličnih recepata:
Grah salata sa skušom i mozzarellom - youtu.be/PmiJXDMu6xg
Salata od skuše, jaja i slanutka - youtu.be/ZISwrTbRZbg
Fileti skuše s blitvom i krumpirom - Fileti skuše s blitvom i krumpirom - Fini Recepti
***Pretplatite se na naš kanal i otkrijte više od 2000 zanimljivih video recepata!***
***Potražite nas na našoj Facebook stranici: facebook.com/crochef/?fref=ts***
