Uploaded June 2026 | Updated September 2026, 44 minutes ago
Ich erkläre meine Entscheidung zum Entfernen der Indianerbanane und die deutlichen Reaktionen aus der Community. Einschätzung der Risiken durch Kerne, Schale und Fruchtfleisch sowie die Frage nach Neurotoxinen und Parkinson‑Hinweisen. Vergleich zu anderen Giftpflanzen im Garten wie Holunder, Kartoffel oder Bohnen. Warum Felsenbirne und Maulbeere für mich die sinnvolleren Ersatzpflanzen sind.
Ich repariere als Selbstversorger meinen alten Handkarren: Austausch von Mantel und Schlauch, Unterschiede zwischen PU‑Reifen und Luftbereifung.
Besuch bei Martin: Fortschritt der Heißrotte, Vorteile heißer Kompostierung für Unkrautsamen, Pilzsporen und Schädlinge. Einsatz von Pflanzenkohle als Nährstoffspeicher.
Besuch in Gunthers Naturgarten: mit Wasserstellen, Sandarium, Wildbienen, Feldwespen und Artenvielfalt. Beinwell als Nektarpflanze und Jauchegrundlage. Brombeeren, Heidelbeeren in saurer Erde, Felsenbirne als Vogelnährgehölz. Igelhaus, Benjeshecke und Käferkeller als Lebensraumstrukturen. Umgang mit Buchsbaumzünsler und Alternativen wie Eibe und Benjeshecke. Beobachtungen zu Wildbienen, Holzbiene und Schutzmechanismen der Wilden Karde.
Gemüsebereich: Erdbeeren, Fenchel für den Schwalbenschwanz, Ringelblumen und Knoblauch zur Bodenverbesserung. Erfahrungen mit Nematoden und regenerativem Bodenaufbau. Bedeutung von Kompost, Mulch, Schafwolle und naturnahen Strukturen für gesunde Böden und stabile Erträge.
Quelle Indianerbanane: cvuas.de/pub/beitrag.asp?subid=1&Thema_ID=7&ID=3899
Gunter Seelos instagram.com/guntherseelos
Wilde Karde Uni Leipzig: journals.plos.org/plosone/article?id=10.1371/journal.pone.0017935
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(*)Bei diesen Links handelt es sich um Affiliate Links. Wenn ihr über diese Links etwas kauft, unterstützt ihr meine Arbeit, ohne dass es euch einen Cent mehr kostet – vielen Dank!
#selbstversorgung #rigotti #garten
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Gemüsebereich: Erdbeeren, Fenchel für den Schwalbenschwanz, Ringelblumen und Knoblauch zur Bodenverbesserung. Erfahrungen mit Nematoden und regenerativem Bodenaufbau. Bedeutung von Kompost, Mulch, Schafwolle und naturnahen Strukturen für gesunde Böden und stabile Erträge.
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![Liebe Hundebesitzer: WARUM?
So lege ich Vorräte an, um über den Winter zu kommen. Zum Einkochen verwende ich nicht nur den Weck-Einkochautomaten, sondern auch den amerikanischen Pressure Canner, der wie ein Dampfdrucktopf arbeitet. Damit mache ich alle Lebensmittel haltbar, die einen PH-Wert von höher als 4,6 haben. Ich teste im Pressure Canner die Pearl-Gläser, die normalen Ball-Jars und die Weck-Gläser mit Gummiring.
Vom Angelverein aus veranstalten wir einmal im Jahr einen Umwelttag und sammeln Müll an den Uferbereichen des Lechs. Und eine Bitte an die zum Glück ganz wenigen Hundebesitzer, die ihre Hundekackebeutel vergessen mitzunehmen: Nehmt sie bitte mit 😀
Im Garten füttere ich die Hühner, ernte die letzten Chilis und Paprika und zeige, wie mein Knoblauch schon jetzt gewachsen ist und wie er Schnee und Eis trotzt.
Im letzten Video (https://youtu.be/PcwKHsAJgGA) habe ich gezeigt, wie man Sauerkraut selber machen kann. Jetzt, eine Woche später, probiere ich das Sauerkraut das erste Mal und messe den Säure- und Salzgehalt.
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https://www.pearljars.com/de
0:00 In diesem Video...
0:33 Preppen the AMERICAN way
2:33 Der Dampfdrucktopf (Pressure Canner)
3:34 Pearl-Gläser zum Einkochen
14:33 Müll-Schweine: Liebe Hundebesitzer...
17:53 Gartenrätsel + Auflösung vom letzten Rätsel
18:44 Hühner füttern mit Spätzle und Spaghetti
20:39 Knoblauch im Winter
21:43 Scharfe Chilis: Das mache ich nächste Saison anders...
23:28 Sauerkraut testen, PH-Wert und Salzgehalt messen
27:21 JOD-Salz für Sauerkraut
30:06 Vögel im Winter richtig füttern
Anleitung zum Presto Pressure Canner mit vielen Rezepten: https://www.gopresto.com/uploads/01755_01781_72_719J_Eng_Web_Instructions[4].pdf
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