BodyFood | HIGH PROTEIN Apfelkuchen | Streuselkuchen ohne Zucker @BodyFood | Uploaded October 2022 | Updated October 2024, 3 hours ago.
Dieser gesündere Apfelkuchen mit Streusel kommt ohne raffinierten Zucker, viel weniger Butter und weitere gesündere Eigenschaften im Vergleich zu einem klassischen Apfelkuchen aus und schmeckt mindestens genauso lecker 🥰

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Zutaten:
Boden:
80 g Dinkelmehl
90 g Mandelmehl -- amzn.to/3wHxHdf
50 g Xylit
50 g Butter
1 Ei
60 g Apfelmark
Berlag:
500 g magerquark
1/2 Päckchen Backpulver
1 Päckchen Bourbon Vanillepudding zuckerfrei (Rewe Bio)
1 Prise Salz
1 bourbon Vanille
250 g Äpfel
1 tl Zimt
1/2 Zitrone
40 g Erytrit
30 g Xylit

Nährwerte pro Stück (1/10 der Zutaten)
Kalorien: 166 KCal
Kohlenhydrate: 21 g
Eiweiß: 8 g
Fett: 5 g

Der Kuchen geht bei 170 Grad Ober-Unterhitze für 25 Minuten in den Backofen.

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Bleibt glücklich und motiviert!

Eure Anne

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