Uploaded March 2023 | Updated September 2026, 2 weeks ago

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La primera temporada de "The Last Of Us", la serie revelación de este año basada en el mítico videojuego... nos ha dado un par de recetas dignas de ser replicadas. Y como ya sabéis que me gusta ser un poco friki... pues hoy os traigo el guiso que preparaban en el poblado que salía en el capitulo 8. Eso si... he modificado alguna materia prima por motivos obvios muhahahhahahahah

Caldo de pollo casero: youtube.com/shorts/6iGFwgr2-Vs

#cocina #tlou #thelastofus

- Cazuela para guisos: amzn.to/426P8Vj
- Cuchillo de chef: amzn.to/3Jh1a5I
- Panela: amzn.to/3FkFnJu

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Ingredientes (4 raciones):
- 1,5 k de carne troceada (ternera o similar. Aguja, morcillo...)
- 1/2 cebolla
- 1 zanahoria
- 1 cucharada de harina
- 1 vaso de vino blanco (125 ml)
- 1,5 L de caldo de pollo, carne o agua
- 2 hojas de laurel
- 1 puñado de guisantes (congelados o en lata)
- 200 g de tomate triturado
- 4 patatas medianas
- 1 cucharadita de azúcar moreno
- Pimienta negra y sal