MYF Move Your Fit | ✨ Frittata Italienne aux Épinards Hachés et Parmesan ✨🍳 @MYFMoveyourfit | Uploaded 5 months ago | Updated 1 day ago
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Préparation : 15 minutes
Cuisson au four : 20 minutes
📝 Ingrédients (5 personnes) :
- 6 œufs
- 900 g d’épinards hachés (congelés)
- 90 g de parmesan râpé
- 100 ml de crème de soja (optionnel)
- Sel, poivre et ail en poudre (au goût)
- Huile d’olive, pour la cuisson
👩🏻🍳 Préparation :
Préchauffez votre four à 190°C et chémisez votre moule à cake avec du papier cuisson.
Faites revenir les épinards dans une poêle pendant 10 minutes pour les décongeler.
Attendre jusqu’à ce qu’il soient suffisamment refroidis.
Dans un grand bol, battez les œufs avec la crème de soja (si utilisée) jusqu’à obtenir un mélange homogène. Assaisonnez avec du sel et du poivre selon vos préférences.
Ajoutez les épinards dans le bol avec les œufs battus. Mélangez bien pour incorporer les épinards aux œufs.
Versez le mélange d’œufs et d’épinards dans le moule préparé.
Saupoudrez de parmesan râpé sur le dessus.
Placez la Frittata au four préchauffé et faites cuire pendant environ 20 minutes, ou jusqu’à ce que le dessus soit doré et que la frittata soit bien cuite au centre.
Retirez du four et laissez refroidir légèrement avant de découper la frittata en tranches.
Servez chaud ou à température ambiante.
Cette frittata italienne aux épinards et au parmesan est un délice pour toute la famille à déguster au déjeuner ou au dîner ! Bon appétit ! 🍽️😋
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- 90 g de parmesan râpé
- 100 ml de crème de soja (optionnel)
- Sel, poivre et ail en poudre (au goût)
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Faites revenir les épinards dans une poêle pendant 10 minutes pour les décongeler.
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Ajoutez les épinards dans le bol avec les œufs battus. Mélangez bien pour incorporer les épinards aux œufs.
Versez le mélange d’œufs et d’épinards dans le moule préparé.
Saupoudrez de parmesan râpé sur le dessus.
Placez la Frittata au four préchauffé et faites cuire pendant environ 20 minutes, ou jusqu’à ce que le dessus soit doré et que la frittata soit bien cuite au centre.
Retirez du four et laissez refroidir légèrement avant de découper la frittata en tranches.
Servez chaud ou à température ambiante.
Cette frittata italienne aux épinards et au parmesan est un délice pour toute la famille à déguster au déjeuner ou au dîner ! Bon appétit ! 🍽️😋
