MAITHINK X | Chemie in der Weihnachtsbäckerei @maithinkx | Uploaded December 2016 | Updated October 2024, 3 minutes ago.
Wir backen Butterplätzchen! Ich erkläre die Chemie dahinter, inklusive einer meiner Lieblings-Reaktionen :)

Quelle (übrigens in der ganzen Länge sehr empfehlenswert, sehr coole Vorlesung von Joanne Chang): youtube.com/watch?v=1VfUdxXcR_8&t=3118s

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