Bärlauch richtig erkennen und sammeln | Martin´s Bushcraft @MartinsBushcraft
Bärlauch richtig erkennen und sammeln | Martin´s Bushcraft  @MartinsBushcraft
Uploaded March 2022 | Updated September 2026, 4 days ago
In diesem Video zeige ich euch wie ihr Bärlauch erkennt und in der Natur findet. Außerdem bereite ich noch Bärlauch Quark mit Kartoffeln zu. #bärlauch #frühling #wildkräuter #nature #heilpflanzen

SEHR WICHTIG: Wer Bärlauch noch nicht in der Natur selbst gepflückt hat, unbedingt drauf achten das man ihn nicht mit Maiglöckchen und Herbstzeitlose ( giftig ) verwechselt.

Bärlauch erkennen: Die Blätter des Bärlauch kommen an einem Stängel einzeln aus dem Boden und es ist jeweils nur ein Blatt daran. Die Unterseite ist Matt und nicht wie beim Maiglöckchen glänzend. Bärlauch riecht eindeutig nach Knoblauch. Und er bildet eine Lauch artige Zwiebel aus.

--Inhalt--------------
0:00 Start
0:18 Bärlauch erkennen
1:32 Der Geruch des Bärlauchs
2:39 Wo wächst der Bärlauch
3:03 Bärlauch sammeln
4:30 Bärlauch Quark
5:03 Kartoffeln kochen
5:26 Bärlauch schneiden
6:07 Bärlauch Quark
8:14 Die Kartoffeln sind gar
8:35 Guten Appetit
9:53 Eure Rezepte für den Bärlauch

Zum Kanal: @MartinsBushcraft

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