Uploaded August 2026 | Updated September 2026, 2 weeks ago

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Antonella Piersanti recibe en los estudios de Televisión Pública a Vilmar Paiva. Es un reconocido abogado, influencer gastronómico y asador argentino, creador del popular proyecto Asado Campero. Nacido en Larroque y criado en Gualeguaychú, provincia de Entre Ríos, se mudó a Buenos Aires para estudiar en la Universidad de Buenos Aires (UBA), donde se recibió de Abogado.

Hoy se dedica de lleno a su verdadera pasión de la infancia: la cultura del campo y el asado criollo. A través de sus plataformas digitales y eventos presenciales, busca conectar las tradiciones rurales con la vida urbana.

El asado en Argentina es mucho más que una comida; es un ritual sagrado de unión social, identidad cultural y tradición histórica heredada de los gauchos de la pampa. Funciona como el gran motor de encuentro familiar y de amistad durante los fines de semana.


Programa emitido el 24 de agosto de 2026

Conduce: Antonella Piersanti

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