Uploaded August 2016 | Updated September 2026, 2 weeks ago
Arandano Deshidratado; Beneficios para la Salud - Propiedades de los Arandanos Secos
Los arándanos nos ofrecen un gran aporte nutricional al tener niveles elevados de fibra, vitamina C y otros compuestos antioxidantes que en conjunto poseen propiedades no solo nutritivas sino también medicinales, las cuales aumentan y son potenciadas o concentradas después de atravesar por un proceso de deshidratación natural (expuesta al sol), estas propiedades tienen la cualidad de prevenir o evitar el desarrollo de distintas enfermedades que van desde el envejecimiento prematuro hasta el cáncer.
Los arándanos son bayas deliciosas y que poseen compuestos favorables para la salud cardiaca, los cuales nivelan la formación de colesterol malo o LDL, el enemigo letal de las arterias y por lo tanto del corazón, aunque un poco altos en calorías, por lo que se debe disfrutar con moderación.
Beneficios de los arándanos deshidratados
Vitamina C y antioxidantes de los Arándanos secos
Una porción de un tercio de una taza de arándanos deshidratados proporciona un 20 % del valor diario de vitamina C, siempre basados en una dieta de 2,000 calorías, por lo cual son calificados como una fuente importante de esta vitamina o poderoso antioxidante natural vital para la salud de los tejidos de la piel y la eliminación de los nocivos radicales libres.
Además de la vitamina C, los arándanos secos poseen muchos otros compuestos antioxidantes que colaboran a combatir las enfermedades crónicas, ya que los flavonoides protegen de la oxidación del colesterol LDL, lo cual se traducen en la prevención del daño a las paredes arteriales y mejorar el flujo sanguíneo.
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Una porción de un tercio de una taza de arándanos deshidratados proporciona un 20 % del valor diario de vitamina C, siempre basados en una dieta de 2,000 calorías, por lo cual son calificados como una fuente importante de esta vitamina o poderoso antioxidante natural vital para la salud de los tejidos de la piel y la eliminación de los nocivos radicales libres.
Además de la vitamina C, los arándanos secos poseen muchos otros compuestos antioxidantes que colaboran a combatir las enfermedades crónicas, ya que los flavonoides protegen de la oxidación del colesterol LDL, lo cual se traducen en la prevención del daño a las paredes arteriales y mejorar el flujo sanguíneo.
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