台灣1001個故事 | 鹿港必吃小吃 芋丸一天千顆不夠賣 |@1001taiwanstories #shorts #彰化必吃 #素珠芋丸 #芋丸 #家常菜 #芋頭 #排隊美食 #台灣小吃 #老街 @1001taiwanstories | Uploaded 1 month ago | Updated 2 minutes ago
芋丸是彰化鹿港常見的庶民家常菜點,而就在鹿港老街媽祖廟附近,這家芋丸店平均一小時生產200顆芋丸 ,每天賣出的芋丸千粒起跳,是造訪老街和媽祖廟的遊客不會錯過的小吃景點。老闆原本是汽修廠的黑手,後來因為小廠競爭不過大廠,加上自家雜貨店生意搶不過便利超商,母子倆討論後,決定將雜貨店轉行賣家常菜點芋丸。窮則變,變則通,倒也走出了一條新的路子。
店家資訊:
素珠芋丸
地址:彰化縣鹿港鎮民生路68號
電話:04-775-2212
■台灣1001個故事 說不完的故事
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#台灣1001個故事 #蔡依臻 #素珠芋丸 #芋丸 #家常菜 #芋頭 #排隊美食 #台灣小吃 #老街 #媽祖廟 #點心 #庶民菜 #轉型 #鹿港
芋丸是彰化鹿港常見的庶民家常菜點,而就在鹿港老街媽祖廟附近,這家芋丸店平均一小時生產200顆芋丸 ,每天賣出的芋丸千粒起跳,是造訪老街和媽祖廟的遊客不會錯過的小吃景點。老闆原本是汽修廠的黑手,後來因為小廠競爭不過大廠,加上自家雜貨店生意搶不過便利超商,母子倆討論後,決定將雜貨店轉行賣家常菜點芋丸。窮則變,變則通,倒也走出了一條新的路子。
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地址:彰化縣鹿港鎮民生路68號
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