Kaufland
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Kaufland ist ein international tätiges Einzelhandelsunternehmen mit über 1.500 Filialen und über 155.000 Mitarbeitern in acht Ländern. Das Unternehmen bietet ein großes Sortiment an Lebensmitteln und alles für den täglichen Bedarf. Ob in Deutschland, Polen, Rumänien, Tschechien, der Slowakei, Bulgarien, Kroatien oder der Republik Moldau, überall steht Kaufland für niedrige Preise, relevante Auswahl, überzeugende Qualität und einen einfachen Einkauf.
Das Unternehmen ist Teil der Schwarz Gruppe, die zu den führenden Unternehmen im Lebensmitteleinzelhandel in Deutschland und Europa gehört. Kaufland hat seinen Sitz in Neckarsulm, Baden-Württemberg.
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Backen mit „Kikis Kitchen“:
Unsere Backfee Kiki von „Kikis Kitchen“ hat die neuesten Rezepte für Kuchen, Torten, Kekse und vielem mehr.
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Verena kocht:
Unsere Kochenthusiastin Verena Leister zeigt in der Videoreihe „Verena kocht“, wie man aus hochwertigen Zutaten leckere und ästhetische Gerichte zaubert. Dabei hat sie nicht nur den Anspruch, dass es jeder nachkochen kann, sondern auch, dass der Geldbeutel geschont wird.
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So beschäftigst du deine Kinder im Frühling:
1. Bunter Sonnenfänger: Schneide einen Schmetterling aus Karton aus, ohne dessen Rahmen zu beschädigen. Befestige transparente, selbstklebende Folie quer über dem Rahmen des Kartons, sodass der Schmetterling komplett damit bedeckt ist. Schneide Transparentpapier in kleine Stücke, mit denen deine Kinder den Schmetterling verzieren.
2. Fensterbilder: Kaufe Sticker für das Fenster, die deine Kinder selbstständig dort befestigen können.
3. Bunter Schmetterling: Klebe Wattepads auf eine Schmetterlingsvorlage aus Karton. Die Kinder färben die Pads mit Wasserfarben ein.
4. Frühlingsgarten: Pflanze mit deinen Kindern Blumenzwiebeln in den Garten oder in einen Topf und dekoriere sie mit Osterschmuck.
5. Frühlingsmuffins: Bestreiche Muffins mit Zuckerguss oder Schokoglasur und dekoriere sie als Osterhasen, beispielsweise mit Schokolinsen, Salzstangen, Kokosraspeln oder Salzbrezeln.
6. DIY-Osterglocken: Schneide eine Blume aus gelber Pappe aus, klebe eine weiße Muffinform aus Papier in die Mitte und rolle grüne Pappe auf, die du als Blumenstiel verwendest.
7. Bunte Kresseeier: Bemale mit deinen Kindern halbe Eierschalen. Lege die Eierschalenhälften mit Wattepads aus, feuchte sie an und bestreue sie mit Kressesamen. Halte die Wattepads feucht, damit die Kresse sprießen kann.
Wie begrüßt du mit deinen Kindern den Frühling? Wir freuen uns auf deine Kommentare.
Viele weitere Ideen kannst du auf dem Kanal von Julia @mamiblock entdecken: youtube.com/mamiblock
Noch mehr Tipps für das Frühlingserwachen findest du hier: https://filiale.kaufland.de/familienmomente/kind/fruehlingsideen.html
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Bei diesem hübschen Kuchen in Baumstamm-Optik trifft ein fluffiger Marzipan-Biskuitboden auf eine süße Nugatcreme. Damit sich der Biskuitboden gut wickeln lässt, solltest du ihn nach dem Backen noch warm stürzen. Zum Abkühlen legst du am besten ein feuchtes Tuch über den Boden – so bleibt er saftig und elastisch und kann problemlos gewickelt werden. Dekoriere den Kuchen dann ganz nach Geschmack mit grüner Lebensmittelfarbe, Schokohasen oder bunten Ostereiern. Viel Spaß beim Nachbacken!
Für den Baumstammkuchen benötigst du folgende Zutaten:
Für die Nugatcreme:
400 g Vollmilchkuvertüre
125 g Nugat
500 g Sahne
1 TL Sahnefest
Für den Marzipanboden:
120 g Marzipanrohmasse
4 Eier
150 g Zucker
1 Prise Salz
1 TL Vanilleextrakt
80 g Mehl
60 g Speisestärke
Für die Dekoration:
100 g Sahne
1 TL Sahnefest
1 Messerspitze grüne Lebensmittelfarbe
1 großer Schoko-Osterhase
1 kleiner Schoko-Osterhase
0:00 Intro
0:06 Begrüßung
0:34 Zubereitung Nougatcreme
1:59 Zubereitung Boden
3:55 Boden lösen
4:13 Nougat Creme weiterverarbeiten
4:50 Creme auf den Boden geben
5:04 Boden einteilen
5:33 Kuchen einwickeln
5:52 Kuchen einstreichen
5:59 Schlagsahne zur Verzierung aufschlagen
6:09 Schokohasen dazu geben
6:23 Endergebnis
6:37 Taste Test
7:14 Outro
#osterkuchen
#kaufland
#baumstammkuchen
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Für 4 Portionen:
Für das Hähnchen:
4 Hähnchenschenkel à 250 g
4 EL Sonnenblumenöl
2 EL Paprikapulver, edelsüß
1 TL Knoblauchpulver
1 TL Salz
½ TL Pfeffer
Für die Sauce:
2 Zwiebeln
2 EL Sonnenblumenöl
1 EL Butter
400 ml Sahne (30 % Fett)
100 ml Gemüsebrühe
140 g Mais, aus der Dose
200 g Erbsen, TK
Salz
Pfeffer
Für den Reis:
200 g K-Classic Basmatireis
Salz
3 Stiele Thymian
1. Für das Hähnchen Backofen vorheizen (Ober-/Unterhitze: 200 °C/Umluft: 175 °C). Hähnchenschenkel kalt abspülen, trocken tupfen und in eine Auflaufform legen. Öl mit den Gewürzen vermengen und in das Fleisch einkneten. Hähnchenschenkel ca. 40 Minuten auf mittlerer Schiene backen.
2. In der Zwischenzeit für die Sauce Zwiebeln schälen und fein hacken. Öl und Butter in einem Topf bei mittlerer Stufe erhitzen. Zwiebelwürfel unter Rühren ca. 5 Minuten karamellisieren. Mit Sahne und Gemüsebrühe aufgießen und auf die Hälfte einkochen. Mais und Erbsen zugeben, kurz mitköcheln lassen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
3. Den Reis nach Packungsanweisung in leicht gesalzenem Wasser kochen. Thymian waschen, trocken tupfen und die Blättchen abzupfen. Ofenhähnchen mit Rahmgemüse, Reis und frischem Thymian servieren.
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Verena kocht:
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B /fließend
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Zutaten (2 Portionen)
200 ml Milch (1,5 % Fett), etwas mehr für das Puddingpulver
100 ml Wasser
60 g kernige Haferflocken
1 EL Zucker
10 g Puddingpulver, Vanille
200 g Magerquark (maximal 10 % Fett)
1 Banane
100 g gemischte Beeren
50 g Zartbitterschokolade
Zubereitung
1. Für die Pudding-Oats Milch, Wasser, Haferflocken und Zucker in einem Topf aufkochen. Puddingpulver mit etwas Milch in einer Schüssel glatt rühren und in die Milch-Haferflocken-Mischung rühren. Auf der niedrigsten Stufe circa 5 Minuten köcheln lassen. Anschließend Quark unterheben.
2. Banane schälen und in Scheiben schneiden. Beeren waschen, abtupfen und verlesen. Schokolade grob hacken. Pudding-Oats auf Schüsseln verteilen, mit Bananenscheiben, Beeren und Schokolade garnieren und servieren.
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Kaufland ist ein international tätiges Einzelhandelsunternehmen mit über 1.500 Filialen und über 155.000 Mitarbeitern in acht Ländern. Das Unternehmen bietet ein großes Sortiment an Lebensmitteln und alles für den täglichen Bedarf. Ob in Deutschland, Polen, Rumänien, Tschechien, der Slowakei, Bulgarien, Kroatien oder der Republik Moldau, überall steht Kaufland für niedrige Preise, relevante Auswahl, überzeugende Qualität und einen einfachen Einkauf.
Das Unternehmen ist Teil der Schwarz Gruppe, die zu den führenden Unternehmen im Lebensmitteleinzelhandel in Deutschland und Europa gehört. Kaufland hat seinen Sitz in Neckarsulm, Baden-Württemberg.
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Für 4 Portionen:
200 g K-Classic Spitzen Langkorn-Reis (im Kochbeutel)
2 Zwiebeln
2 Knoblauchzehen
4 EL Olivenöl
500 g Kirschtomaten
1 Dose K-Classic geschälte Tomaten in Tomatensaft (ca. 400 g)
300 ml Gemüsebrühe
4 Stiele Basilikum
+ einige Blätter für die Garnitur
1 Schuss Balsamico
Salz
Pfeffer
1 TL Zucker
4 EL Sauerrahm
1. Reis nach Packungsanweisung in leicht gesalzenem Wasser kochen.
2. Kirschtomaten waschen, abtropfen lassen und halbieren. Zwiebeln und Knoblauch schälen und in feine Scheiben schneiden. Öl in einem Topf erhitzen, Zwiebel, Knoblauch und Kirschtomaten zugeben und unter Rühren ca. 2–3 Minuten dünsten. Mit Dosentomaten und Brühe aufgießen und ca. 10 Minuten auf schwacher Flamme köcheln.
3. Basilikum waschen, Blätter abzupfen und einige für die Deko zur Seite legen. Restlichen Basilikum in die Suppe geben. Mit einem Pürierstab fein mixen. Gekochten Reis in die Suppe geben und mit Balsamico, Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken. Suppe ggf. nochmals aufkochen und auf Tellern mit je einem Löffel Sauerrahm und den restlichen Basilikumblättern servieren.
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Für 2 Portionen:
100 g K-Classic Zartbitterschokolade (50 % Kakao)
+ etwas für die Garnitur
175 ml Milch (3,5 % Fett)
50 g Butter
50 g Zucker
125 g Weizenmehl (Type 405)
1 TL Backpulver
15 g Backkakao
1 Prise Salz
1 Ei (Größe M)
2 EL Schokodrops, backfest
150 g K-Classic Frische Schlagsahne (30 % Fett)
1 Banane
1. Schokolade grob hacken und zusammen mit Milch, Butter und Zucker in einen Topf geben. Auf mittlerer Stufe erhitzen, bis die Schokolade komplett geschmolzen ist. Anschließend vom Herd nehmen und abkühlen lassen.
2. Mehl, Backpulver, Backkakao und Salz vermengen. Schoko-Milch-Mischung und Ei zugeben und mit den Schneebesen des Handrührgerätes glatt rühren. Schokodrops unterheben. Sahne steif schlagen.
3. Waffeleisen vorheizen und bei Bedarf einfetten. Portionsweise Waffeln ausbacken. Banane schälen und in Scheiben schneiden. Anschließend die Bananenscheiben und die geschlagene Sahne über die Waffeln geben. Restliche Schokolade für die Garnitur grob hacken, über die Waffeln streuen und servieren.
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Für die Pralinen werden rote Linsen in Maracujasaft mit Softaprikosen, Zucker und Zitronenschale gekocht. Anschließend werden sie in kleine Kugeln geformt, bevor sie mit Kokosraspeln umhüllt werden. Die Avocadocreme, verfeinert mit Bio-Limette, Ahornsirup und veganem Frischkäse, rundet das Dessert perfekt ab – eine frische Ergänzung zu den süß-fruchtigen Pralinen. Für die Creme hat Verena auch noch einen Tipp parat: Wenn du mit Avocados arbeitest, unbedingt Zitronen- oder Limettensaft hinzugeben. Das verhindert, dass die Avocado braun wird.
Diese kleinen Leckereien eignen sich perfekt als Dessert oder Snack für zwischendurch –lecker und vegan! Probiere die Rezeptidee gleich selbst aus und lass uns einen Kommentar da!
Viel Spaß beim Nachmachen: https://kauf.land/verenas-linsenpralinen
Zutaten für 4 Personen
Für die Linsenpralinen:
30 g Softaprikosen
100 g Rote Linsen
20 g Zucker
600 ml Maracujasaft
1 Bio-Zitrone
100 g Kokosraspeln
4 EL Rapsöl
Für die Avocadocreme:
1 Bio-Limette
1 Avocado
2 EL Ahornsirup
50 g Frischkäse, vegan
Chapter:
00:00 Intro
00:26 Softaprikosen fein hacken
00:34 Aprikosen, Linsen, Zucker & Maracujasaft weich kochen
00:46 Masse pürieren
00:49 Kokosraspeln & Zitronenabrieb hinzugeben
00:55 Verenas Tipp: Bio-Zitrone
01:02 Masse kaltstellen
01:10 Pralinenkugeln formen
01:29 Kugeln in gerösteten Kokosraspeln wenden
01:42 Avocadocreme herstellen
01:57 Verenas Tipp zu Avocados
02:06 Outro
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Für ca. 15 Stück
Für den Vorteig:
100 g Weizenmehl (Type 405)
1 Pck. Trockenhefe
40 g Zucker
100 ml K-Bio H-Milch (3,8 % Fett)
Für den Hauptteig:
500 g Weizenmehl (Type 405)
+ etwas zum Bestäuben
1 Prise Salz
40 g Zucker
100 g K-Bio Süßrahmbutter
150 ml K-Bio H-Milch (3,8 % Fett)
2 Eier (Größe M)
Für die Füllung:
4 mittelgroße Äpfel, ca. 750 g (z.B. Elstar)
2 EL Zucker
1 TL Zimt
Außerdem:
750 ml Sonnenblumenöl zum Frittieren
4 EL Zucker
1 EL Zimt
Utensilien: Küchenwaage, Schüsseln, Herd, Töpfe, Handrührgerät mit Knethaken oder Küchenmaschine, Messer, Schneidebrett, Sparschäler, Nudelholz, Holzspieße, Schaumkelle
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Julias Rezeptideen in der Übersicht
1. Gefülltes Abendbrot: Höhle ein Ciabatta aus. Verrühre klein geschnittene Paprika, drei Eier, einen Esslöffel Schmand und einen Teelöffel Gemüsebrühe. Gieße die Masse in das Brot, gib geriebenen Käse darüber und backe das Brot 15 Minuten bei 200 Grad Umluft im Ofen.
2. Kinderauflauf: Lege in einer Auflaufform tiefgekühlten Spinat auf plattgedrückte Kartoffeln vom Vortag, würze mit Salz und Pfeffer, gib Kochcreme sowie geriebenen Käse darüber und lege die Fischstäbchen darauf. Gare den Auflauf 25 min bei 200 Grad Umluft.
3. Blechgerichte: Mische für kleine Flammkuchen Zwiebeln, Schinkenwürfel, Crème fraîche, geriebenen Käse, Salz und Pfeffer. Belege damit die Toastscheiben und backe sie für 15 min bei 200 Grad Umluft im Ofen.
4. One-Pot-Auflauf: Gib Spaghetti, Tomaten, tiefgekühlten Spinat, Hirten- sowie Frischkäse und 250 ml Gemüsebrühe in die Auflaufform. Würze mit Salz und Pfeffer. Backe den Auflauf 25-30 min bei 200 Grad Umluft.
5. Toaster-Tasche: Bestreiche einen Wrap zur Hälfte mit Frischkäse und belege ihn mit Tomate sowie Mozzarella. Klappe den Wrap zusammen und erwärme ihn im Toaster.
6. Kokosreis mit Mango: Erhitze Sesamöl mit Reis, Kokosmilch sowie Ahornsirup in der Pfanne und serviere ihn mit frischer Mango.
7. Alltime-One-Pot: Brate Zwiebeln und Knoblauch in Öl an, gib tiefgekühltes Gemüse, Tomatenmark und Gnocchi dazu, lösche mit Gemüsebrühe ab. Füge Frischkäse hinzu und lass die Brühe einkochen. Schmecke mit Salz, Pfeffer und Käse ab.
Was kommt bei dir am Abend auf den Tisch? Wir freuen uns auf deine Kommentare.
Viele weitere Ideen kannst du auf dem Kanal von Julia @mamiblock entdecken: youtube.com/mamiblock
Noch mehr Tipps für das schnelle Abendessen findest du hier:
https://kauf.land/blitzideen-abendessen
00:00 Intro
00:30 Gefülltes Abendbrot
01:27 Kinderauflauf
02:23 Blechgerichte
03:23 One-Pot-Auflauf
04:13 Toaster-Tasche
05:00 Kokosreis mit Mango
05:40 Alltime-One-Pot
06:15 Outro
#kaufland
#familienmomente
#rezepte
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Für dich haben wir hierzu auf unseren Social-Kanälen fortwährend spannenden und tagesaktuellen Content.
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Backen mit „Kikis Kitchen“:
Unsere Backfee Kiki von „Kikis Kitchen“ hat die neuesten Rezepte für Kuchen, Torten, Kekse und vielem mehr.
Tauche ein in Kikis Welt von süßen und herzhaften Leckereien und lass dich inspirieren.
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Verena kocht:
Unsere Kochenthusiastin Verena Leister zeigt in der Videoreihe „Verena kocht“, wie man aus hochwertigen Zutaten leckere und ästhetische Gerichte zaubert. Dabei hat sie nicht nur den Anspruch, dass es jeder nachkochen kann, sondern auch, dass der Geldbeutel geschont wird.
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Für alle Familien -„FamilienMomente by Kaufland“:
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Hier geht's zum Rezept auf der Website: https://kauf.land/kikis-happy-hippo-schnitten
Für dieses Rezept kombiniert Kiki einen knusprigen Keksboden mit einer leckeren Mascarpone-Sahne-Creme und einem Schokoguss. On top kommen KINDER Happy Hippos und gehackte Haselnüsse. Das klingt nach dem perfekten Kuchen für deinen nächsten Geburtstag? Dann probier das Rezept unbedingt mal aus! Viel Spaß beim Zubereiten!
Für das Rezept benötigst du folgende Zutaten:
Für den Keksboden:
400 g Butterkekse
50 g gehackte Haselnusskerne
15 g Backkakao
220 g zerlassene Butter
Für die Creme:
150 g weiße Schokolade
1000 g Mascarpone
550 g Sahne
2 TL Vanilleextrakt
Für den Guss:
300 g Vollmilchkuvertüre
150 g Schlagsahne
40 g Butter
Für die Dekoration:
20 KINDER Happy Hippo (Sorte: Kakao)
40 g gehackte Haselnusskerne
Chapter:
0:00 Intro
0:06 Begrüßung
0:27 Zutaten
0:33 Zubereitung Keksboden
1:40 Zubereitung Creme
3:02 Creme auf den Boden geben
3:17 Zubereitung Schokoguss
3:55 Schnitten teilen und dekorieren
4:11 Endergebnis
4:21 Taste Test
5:13 Outro
#kaufland
#nobakeschnitten
#ohnebacken
------------------------------------------
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Kaufland ist ein international tätiges Einzelhandelsunternehmen mit über 1.500 Filialen und über 155.000 Mitarbeitern in acht Ländern. Das Unternehmen bietet ein großes Sortiment an Lebensmitteln und alles für den täglichen Bedarf. Ob in Deutschland, Polen, Rumänien, Tschechien, der Slowakei, Bulgarien, Kroatien oder der Republik Moldau, überall steht Kaufland für niedrige Preise, relevante Auswahl, überzeugende Qualität und einen einfachen Einkauf.
Das Unternehmen ist Teil der Schwarz Gruppe, die zu den führenden Unternehmen im Lebensmitteleinzelhandel in Deutschland und Europa gehört. Kaufland hat seinen Sitz in Neckarsulm, Baden-Württemberg.
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