سر عمل المندي وطراوة الدجاج ولونه الشهي وسر الرز النثري لايفوتكم Mandi Chicken الشيف منير الحداد Chef Mounir 2026-09-21 | سر عمل المندي وطراوة الدجاج ولونه الشهي وسر الرز النثري لايفوتكم Mandi Chicken
مدفون اللحم هذا ماينشبع منه لذيذ لذيذ الشيف منير الحداد Chef Mounir 2025-01-05 | المقادير لطبخ الذ مدفون لحم بقدر الضغط 3كيلو لحم عجل ملعقه كبيره فلفل اسود ملعقه ونص كبيره كزبره ملعقه كبيره كمون 2ملعقه كبيره ملح بحري بطاطس فلفل اخضر بصل لطبخ الرز بصل مع بهارات صحيحه وزيت وملح وزبده وعلى وجع الرز بهارات مشكله وزبده ومكسرات مواقع التواصل الاجتماعي انستقرامinstagram.com/invites/contact/?i=i15b3mkq4nxk&utm_content=1f0i1p4تويترtwitter.com/MOONURHDADD?s=08فيس بك الصفحة الشخصيه facebook.com/amhamedabdallaفيس بك الصفحة الرسميةfacebook.com/Chefmeenurالقناة على اليوتيوب youtube.com/channel/UCSq5G8DQjEwMcSv87LcjqMAما عليك سوى الانتساب إلى هذه القناة للاستفادة من المزايا:youtube.com/channel/UCSq5G8DQjEwMcSv87LcjqMA/join#اشترك_بالقناة_ليصلك_كل_جديد
مستحيل تستغنوا عن هذه البهارات بعد تجربتها الشيف منير الحداد Chef Mounir 2024-12-31 | مستحيل تستغنوا عن هذه البهارات بعد تجربتها المقادير كوب كزبره كوب كمون نص كوب فلفل اسود نص كوب بهار حلو ٦ حبات هيل حبشي 15حبه هيل عادي 15حبه قرنفل٥ من ورق الغار ورقة شيبه قرن كركم قرن زنجبيلقرن خلونجان ملعقه ثوم ناشف ملعقه بصل ناشفواحده من زهرة الينسون ضمان البهارات هذه ممكن تطبخ فيها جميع انواع الطبخات من اللحوم والادام والسمك والكبسات وغيره من الطبخات #طبخ_منزلي #طبخ #طبخات #طبخات_سهله #طبخاتي #طبخي
الذ مضغوط حاشي مع الذ شطه حار الشيف منير الحداد Chef Mounir 2024-12-23 | المقادير لحم حاشي شحم حاشي معجون الفلفل الحلو او معجون طماطم ملحليمون اسود فلفل اخضر مقادير الشطه الحار ٥ حبات فلفل كرز٣ فصوص ثوم شوي نعناع فلفل اخضر ملحمواقع التواصل الاجتماعي انستقرامinstagram.com/invites/contact/?i=i15b3mkq4nxk&utm_content=1f0i1p4تويترtwitter.com/MOONURHDADD?s=08فيس بك الصفحة الشخصيه facebook.com/amhamedabdallaفيس بك الصفحة الرسميةfacebook.com/Chefmeenurالقناة على اليوتيوب youtube.com/channel/UCSq5G8DQjEwMcSv87LcjqMAما عليك سوى الانتساب إلى هذه القناة للاستفادة من المزايا:youtube.com/channel/UCSq5G8DQjEwMcSv87LcjqMA/join#اشترك_بالقناة_ليصلك_كل_جديد
افضل بهارات مضغوط دجاج حراق الشيف منير الحداد Chef Mounir 2024-12-17 | المكونات كوب الا ربع كزبره نص كوب كمون ربع كيلو فلفل اسود5 حبات فلفل حار ناشفملعقه كبيره ثوم ناشف ملعقه كركمورقة شبيبه5 ورق غار 2 ليمون اسود10حبات هيل 10 حبات قرنفل
الفحسه الصعانيه الي ماعليها كلام الشيف منير الحداد Chef Mounir 2024-12-13 | فحسه اللحم من الوجبات الصنعانيه المشهوره جدا وتعتبر اشهر اكله بعد المندي باليمن مقادرها سهله وبسيطه تعتمد على اللحم البقري بالدرجه الاولى وممكن تنعمل بلحم الغنمنص كيلو لحم عجل نص حبه بصل ملعقه كبيره بهارات مشكله ملعقتين كبيره معجون طماطم او معجون الفلفل الحلو ملعقه ملح صغيره اربع حبات هيل واربع حبات قرنفل نطبخ اللحم بقدر الضغط حتى يستوي تماما بعدها نضع في مقلى حجر حبه من البصل ملعقتين معجون طماطم ملح حسب الرغبه نفتت اللحم قطع صغيره نطبخ اللحم مع اضافه القليل من مرقه اللحم المطبوخه مسبقا ولتحضير الحلبه ننقع ملعقتين حلبه بالماء لمده نص ساعه بالخلاط نخلط نص حزمه من الكزبره مع ربع حزمه من الكراث وفص من الثوم وبعدها نضرب الحلبه بالخلاط بنص كميه الكزبره والكرثاخر شيء نحط الحلبه والقليل من الكراث والكزبره المخلوطه مع بعض على وجه الطبق تتقدم ساخنه مع الخبز مواقع التواصل الاجتماعي انستقرامinstagram.com/invites/contact/?i=i15b3mkq4nxk&utm_content=1f0i1p4تويترtwitter.com/MOONURHDADD?s=08فيس بك الصفحة الشخصيه facebook.com/amhamedabdallaفيس بك الصفحة الرسميةfacebook.com/Chefmeenurالقناة على اليوتيوب youtube.com/channel/UCSq5G8DQjEwMcSv87LcjqMAما عليك سوى الانتساب إلى هذه القناة للاستفادة من المزايا:youtube.com/channel/UCSq5G8DQjEwMcSv87LcjqMA/join#اشترك_بالقناة_ليصلك_كل_جديد
مطفاية سمك تضرب معك من اول لقمه الشيف منير الحداد Chef Mounir 2024-11-27 | مطفاية سمك عدني بطريقه سهله وبسيطه المقادير كيلو سمك كنعدمعجون الفلفل الحلو بسباس عدني ملعقتين معجون طماطم كزبره اختياري 3 فصوص ثوم اختياري ملعقه ملح صغيره فلفل اخضر حار قرون فلفل وكمون وكزبره مطحونه اختياري متبل السمك اول شيء بمعجون الفلفل الحلو والملح والبهارات ونقليها بالزيت حتى تستوي نسخن المقلى ونضع الفلفل الحار ومعجون الفلفل الحلو والكزبره معجون الطماطم ونترك الصوص يتسبك ونحط السمك على الصوص ونتركه لمده عشر دقائق وكذا تكون عندنا الذ مطفايه صارت جاهزه مواقع التواصل الاجتماعي انستقرامinstagram.com/invites/contact/?i=i15b3mkq4nxk&utm_content=1f0i1p4تويترtwitter.com/MOONURHDADD?s=08فيس بك الصفحة الشخصيه facebook.com/amhamedabdallaفيس بك الصفحة الرسميةfacebook.com/Chefmeenurالقناة على اليوتيوب youtube.com/channel/UCSq5G8DQjEwMcSv87LcjqMAما عليك سوى الانتساب إلى هذه القناة للاستفادة من المزايا:youtube.com/channel/UCSq5G8DQjEwMcSv87LcjqMA/join#اشترك_بالقناة_ليصلك_كل_جديد
عصيده مرق ولحم الشيف منير الحداد Chef Mounir 2024-11-15 | السلام عليكم ورحمه الله وبركاته طريقه عمل العصيده بطريقه سهله وبسيطه اول شيء نسوي المرق مقادير المرق سهله وبسيطه اول شيء ربع كيلو او نص كيلو من اللحم ملاقه كبيره من الكمون معجون الطماطم او معجون الفلفل الحلو ملح تمر هندي ثوم مقادير العصيده ثلاث اكواب من الهريش او البرغل او الطحين الاسمر او الابيض نستخدم الماء واللبن او الحليب والملح ونقلب العصيد حتى تستوي تماما مواقع التواصل الاجتماعي انستقرامinstagram.com/invites/contact/?i=i15b3mkq4nxk&utm_content=1f0i1p4تويترtwitter.com/MOONURHDADD?s=08فيس بك الصفحة الشخصيه facebook.com/amhamedabdallaفيس بك الصفحة الرسميةfacebook.com/Chefmeenurالقناة على اليوتيوب youtube.com/channel/UCSq5G8DQjEwMcSv87LcjqMAما عليك سوى الانتساب إلى هذه القناة للاستفادة من المزايا:youtube.com/channel/UCSq5G8DQjEwMcSv87LcjqMA/join#اشترك_بالقناة_ليصلك_كل_جديد
خبز طاوه الشيف منير الحداد Chef Mounir 2024-11-11 | طريقه عمل خبز الطاب طريقه سهله وبسيطه ممكن نستخدم الدقيقه الابيض بس وممكن نستخدم الدقيق الاسمر بس وممكن نخلط النوعين مع بعض مثل ما سويت انا بالمقطع اول شيء ثلاث اكواب من الدقيق الابيض ثلاث اكواب من الدقيق ملعقه ملح ملقتين سمنه وقت العجن اثنين كوب وربع من الماء الدافئ نترك العجينه اول شيء ترتاح خمس دقائق بعدين نكورها كور نخليها ترتاح خمس دقائق بعدين نفردها ونضع عليها السمنه وقت الفرد نعطفها ونتركها ترتاح خمس دقائق واخر شيء نفردها ونخبزها مع السمنه وبالعافيه عليكم اتمنى تجربوا هذه الطريقه وتعطونا ارائكم حتى نستمر معكمولا تنسوا تتابعونا على مواقع التواصل الاجتماعي بحط لكم الروابط بالاسفل مواقع التواصل الاجتماعي انستقرامinstagram.com/invites/contact/?i=i15b3mkq4nxk&utm_content=1f0i1p4تويترtwitter.com/MOONURHDADD?s=08فيس بك الصفحة الشخصيه facebook.com/amhamedabdallaفيس بك الصفحة الرسميةfacebook.com/Chefmeenurالقناة على اليوتيوب youtube.com/channel/UCSq5G8DQjEwMcSv87LcjqMAما عليك سوى الانتساب إلى هذه القناة للاستفادة من المزايا:youtube.com/channel/UCSq5G8DQjEwMcSv87LcjqMA/join#اشترك_بالقناة_ليصلك_كل_جديد
اللبا بطريقه سهله ومختلفة الشيف منير الحداد Chef Mounir 2024-11-09 | طريقه سهله وبسيطه لعمل اللباالمقادير 2 لتر لبن ثلاث بيضات علبتين زبادي عشبه الشذاب او الفيجل رشه ملح ملاقه حبه البركه سمن بلدي اختياري نخلط المكونات كلها مع بعض ونتركه على النار لمده ساعه كامله حتى يتبخر الماء ويبقي منه القليل وهذه طريقه سهله وبسيطه ممكن استخدام حليب البودره او الحليب الطازج او الحليب المبخر هناك طرق كثيره ولكن هذه الطريقه سهله وبسيطه مواقع التواصل الاجتماعي انستقرامinstagram.com/invites/contact/?i=i15b3mkq4nxk&utm_content=1f0i1p4تويترtwitter.com/MOONURHDADD?s=08فيس بك الصفحة الشخصيه facebook.com/amhamedabdallaفيس بك الصفحة الرسميةfacebook.com/Chefmeenurالقناة على اليوتيوب youtube.com/channel/UCSq5G8DQjEwMcSv87LcjqMAما عليك سوى الانتساب إلى هذه القناة للاستفادة من المزايا:youtube.com/channel/UCSq5G8DQjEwMcSv87LcjqMA/join#اشترك_بالقناة_ليصلك_كل_جديد
هذا هو المضغوط الي يضرب وسط الراس الشيف منير الحداد Chef Mounir 2024-11-05 | مقادير المضغوط هذا سهل وبسيطه كل ما عليكم وتحضير حبه من الدجاج حبه من البصل زيت ثوم مع زنجبيل ثلاث ملاعق من معجون البسباس العدني او معجون الطماطم ملعقه كبيره من البهارات المشكله وهذا رابط البهارات المشكله youtu.be/ajo0iCeV9R0?si=xhfhlzDUGsdRd8gGنملح نظيف الماء نتركها تطبخ حتى تستوي وبعد كذا ننقع الرز من ربع ساعه الى نص ساعه وكل كوب رز ياخذ كوب وربع من الماء والمرق محطه الرز اول ما يبدا يصفر قدر الضغط نضغطه لمده 12 دقيقه وكذا يكون صار على المضغوط جاهز عندكم ما عليك سوى الانتساب إلى هذه القناة للاستفادة من المزايا:youtube.com/channel/UCSq5G8DQjEwMcSv87LcjqMA/joinمواقع التواصل الاجتماعي تويتر https://t.co/ObPCgsP1wuالانستقرامhttps://t.co/bObX4NThPcفيس بك الصفحة الرئيسية https://t.co/y2IuJn453Yفيس بك الصفحة الشخصيه https://t.co/hOplKjDnc3/amhamedabdallaالقناة على اليوتيوب الشيف منير الحداد https://t.co/YLyMt1OysAاتمنى دعم القناة والاشتراك حتا نستمر معاكم ان شاء الله#الشيف_منير_الحداد
النباته اليمنيه وطريقة طبخها لذيذه وطعم يضرب بالراس الشيف منير الحداد Chef Mounir 2024-11-03 | المقاديد لوبيا كيلو حبه بصل ٥ فصوص ثومملعقه فلفل اسود ملعقه كمون ملعقه ملح نص كوب سمن فلفل كرز حسب الرغبه تتم عملية التنبيت خلال ثلاث ايام بعد نقعها بالماء لمدة 24ساعهمدة الطبخ من ساعه الى ساعه ونص مواقع التواصل الاجتماعي انستقرامinstagram.com/invites/contact/?i=i15b3mkq4nxk&utm_content=1f0i1p4تويترtwitter.com/MOONURHDADD?s=08فيس بك الصفحة الشخصيه facebook.com/amhamedabdallaفيس بك الصفحة الرسميةfacebook.com/Chefmeenurالقناة على اليوتيوب youtube.com/channel/UCSq5G8DQjEwMcSv87LcjqMAما عليك سوى الانتساب إلى هذه القناة للاستفادة من المزايا:youtube.com/channel/UCSq5G8DQjEwMcSv87LcjqMA/join#اشترك_بالقناة_ليصلك_كل_جديد
الفحسه الي مابعدها كلام فحسة اللحم الصنعاني واو الشيف منير الحداد Chef Mounir 2024-11-01 | فحسه اللحم من الوجبات الصنعانيه المشهوره جدا وتعتبر اشهر اكله بعد المندي باليمن مقادرها سهله وبسيطه تعتمد على اللحم البقري بالدرجه الاولى وممكن تنعمل بلحم الغنمنص كيلو لحم عجل نص حبه بصل ملعقه كبيره بهارات مشكله ملعقتين كبيره معجون طماطم او معجون الفلفل الحلو ملعقه ملح صغيره اربع حبات هيل واربع حبات قرنفل نطبخ اللحم بقدر الضغط حتى يستوي تماما بعدها نضع في مقلى حجر حبه من البصل ملعقتين معجون طماطم ملح حسب الرغبه نفتت اللحم قطع صغيره نطبخ اللحم مع اضافه القليل من مرقه اللحم المطبوخه مسبقا ولتحضير الحلبه ننقع ملعقتين حلبه بالماء لمده نص ساعه بالخلاط نخلط نص حزمه من الكزبره مع ربع حزمه من الكراث وفص من الثوم وبعدها نضرب الحلبه بالخلاط بنص كميه الكزبره والكرثاخر شيء نحط الحلبه والقليل من الكراث والكزبره المخلوطه مع بعض على وجه الطبق تتقدم ساخنه مع الخبز مواقع التواصل الاجتماعي انستقرامinstagram.com/invites/contact/?i=i15b3mkq4nxk&utm_content=1f0i1p4تويترtwitter.com/MOONURHDADD?s=08فيس بك الصفحة الشخصيه facebook.com/amhamedabdallaفيس بك الصفحة الرسميةfacebook.com/Chefmeenurالقناة على اليوتيوب youtube.com/channel/UCSq5G8DQjEwMcSv87LcjqMAما عليك سوى الانتساب إلى هذه القناة للاستفادة من المزايا:youtube.com/channel/UCSq5G8DQjEwMcSv87LcjqMA/join#اشترك_بالقناة_ليصلك_كل_جديد
الوصفة هذه سكرت ملف الفول والفاصولياء الشيف منير الحداد Chef Mounir 2024-10-28 | المقاديرلوبيا ناشفه تتغسل وتنسلق بصل زيت زيتون فصين ثوم حبه طماطم رشه ملح سمن بلدي فلفل اخضر مواقع التواصل الاجتماعي انستقرامinstagram.com/invites/contact/?i=i15b3mkq4nxk&utm_content=1f0i1p4تويترtwitter.com/MOONURHDADD?s=08فيس بك الصفحة الشخصيه facebook.com/amhamedabdallaفيس بك الصفحة الرسميةfacebook.com/Chefmeenurالقناة على اليوتيوب youtube.com/channel/UCSq5G8DQjEwMcSv87LcjqMAما عليك سوى الانتساب إلى هذه القناة للاستفادة من المزايا:youtube.com/channel/UCSq5G8DQjEwMcSv87LcjqMA/join#اشترك_بالقناة_ليصلك_كل_جديد
النفسيه محتاجه سبانخ مع رجله ورز ابيض لذيذه الشيف منير الحداد Chef Mounir 2024-10-26 | المقادير سبانخ رجله بصل زيت زيتون طماطم فلفل أخضر ملعقه صغيره كمون ملعقه صغيره فلفل اسودملعقه صغيره بابريكا رشه صغيره ملح مواقع التواصل الاجتماعي انستقرامinstagram.com/invites/contact/?i=i15b3mkq4nxk&utm_content=1f0i1p4تويترtwitter.com/MOONURHDADD?s=08فيس بك الصفحة الشخصيه facebook.com/amhamedabdallaفيس بك الصفحة الرسميةfacebook.com/Chefmeenurالقناة على اليوتيوب youtube.com/channel/UCSq5G8DQjEwMcSv87LcjqMAما عليك سوى الانتساب إلى هذه القناة للاستفادة من المزايا:youtube.com/channel/UCSq5G8DQjEwMcSv87LcjqMA/join#اشترك_بالقناة_ليصلك_كل_جديد
الذ كبسة حاشي بكشنة خارجيه الشيف منير الحداد Chef Mounir 2024-10-20 | المقاديرلحم حاشي 3كيلومقادير الكشنه الخارجيه شحمبصلثوم مع زنجبيل مع كركم وفلفل حلو معجون الفلفل الحلو طماطم معلب او طازجنضيف الكشنه على اللحم ونوزن الملح حتى يستوي اللحم وبعدها نضيف الرز مواقع التواصل الاجتماعي انستقرامinstagram.com/invites/contact/?i=i15b3mkq4nxk&utm_content=1f0i1p4تويترtwitter.com/MOONURHDADD?s=08فيس بك الصفحة الشخصيه facebook.com/amhamedabdallaفيس بك الصفحة الرسميةfacebook.com/Chefmeenurالقناة على اليوتيوب youtube.com/channel/UCSq5G8DQjEwMcSv87LcjqMAما عليك سوى الانتساب إلى هذه القناة للاستفادة من المزايا:youtube.com/channel/UCSq5G8DQjEwMcSv87LcjqMA/join#اشترك_بالقناة_ليصلك_كل_جديد
سمك سلمون وكنعد بالفرن شي يشهي لايفوتكم الشيف منير الحداد Chef Mounir 2024-10-15 | مقادير بهارات السمكملحكركم فلفل اسود ببريكامواقع التواصل الاجتماعي انستقرامinstagram.com/invites/contact/?i=i15b3mkq4nxk&utm_content=1f0i1p4تويترtwitter.com/MOONURHDADD?s=08فيس بك الصفحة الشخصيه facebook.com/amhamedabdallaفيس بك الصفحة الرسميةfacebook.com/Chefmeenurالقناة على اليوتيوب youtube.com/channel/UCSq5G8DQjEwMcSv87LcjqMAما عليك سوى الانتساب إلى هذه القناة للاستفادة من المزايا:youtube.com/channel/UCSq5G8DQjEwMcSv87LcjqMA/join#اشترك_بالقناة_ليصلك_كل_جديد
طريقة عمل السمن البلدي من زبدة البقاله الشيف منير الحداد Chef Mounir 2024-10-12 | المقادير زبده جريش ناعم او طحين ملعقه صغيره حلبه محمصه ومجر شه ملح
اغرب جريش بخاري لاول مره الشيف منير الحداد Chef Mounir 2024-10-11 | الحريش هذا جريش بكشنة البخاري طلع جريش رهيب ونكهته جديده على الجريش المعروف المقادير جزر كمون بصل سمنه او زيت زبده دجاج معجون طماطم طماطم فرش ملح مواقع التواصل الاجتماعي انستقرامinstagram.com/invites/contact/?i=i15b3mkq4nxk&utm_content=1f0i1p4تويترtwitter.com/MOONURHDADD?s=08فيس بك الصفحة الشخصيه facebook.com/amhamedabdallaفيس بك الصفحة الرسميةfacebook.com/Chefmeenurالقناة على اليوتيوب youtube.com/channel/UCSq5G8DQjEwMcSv87LcjqMAما عليك سوى الانتساب إلى هذه القناة للاستفادة من المزايا:youtube.com/channel/UCSq5G8DQjEwMcSv87LcjqMA/join#اشترك_بالقناة_ليصلك_كل_جديد
مطفاية سمك عدني صانونة سمك الشيف منير الحداد Chef Mounir 2024-10-09 | مطفاية سمك عدني صانونة سمكالمقادير نص كيلو سمك ملعقه صغيره فلفل اسودملعقه صغيره كركمملعقه صغيره ملحملعقه صغيره ببريكا حلوه ٢ملاعق كبيره بسباس عدني٢ملاعق كبيره معجون طماطمفلفل أخضر كزبره
تجهيز المقالي والمغشات الجديده الشيف منير الحداد Chef Mounir 2024-10-06 | +966565957668رقم الاخ معتز الي يوفر جميع المغشات والفخار
